泰国参加了CCASIA美国食品法典讨论会
泰国农业商品和食品标准局6日消息： 该局参加了于2019年10月14-16日在印度新德里举行的CCASIA（粮农组织/世卫组织亚洲协调委员会）-美国食品法典讨论会。本次会议旨在促进人类和动物的可持续健康安全以及保证成员国监测和控制有效的抗菌素耐药性问题。在本次会议上，泰国在食品标签和食源性抗菌素耐药性监测的审查问题发表意见。 泰国农业商品和食品标准局在审查后续措施标准的讨论食品标签环节上发表评论，会议通过了CCASIA关于配料清单，营养成分，储存建议和日期的修订问题。......阅读全文
美国坚持在食品中使用双酚A
尽管美国并未禁止使用双酚A，但一些食品企业已经开始寻找这种化学物质的替代品 图片来源：Envision/Corbis双酚A（BPA）仍将继续作为美国饮食的一部分而存在。 美国食品与药物管理局（FDA）于4月1日宣布，FDA并不会禁止在食品和饮料的包装中使用这种化学物质
美国FDA将重新定义“健康食品”
据外媒报道，近年来美国各界人士对“健康食品”的范畴提出质疑，10日美国FDA对此表示，将重新定义“健康食品”，并广泛征求意见。 据报道，根据美国20多年前出台的健康食品规定，食品的营养成分如脂肪、饱和脂肪、胆固醇、钠及糖，必须符合规定的含量，始可标示为“健康”食品。 报道称，由于20多年
食品安全：中国不必走美国老路
“如果必须以血的代价，才能唤醒一个国家的食品安全意识，那么，在这条路上，以美国为首的发达国家，早已有过前车之鉴，中国不必从头到尾再走一回。” 黄浦江上的死猪，得感冒的家禽，上海部分河道的大量死鱼……一度因物质生活极大丰富而食之无味的现代人，终于开始面对这样一个问题——究竟还有什么是能吃的？
美国FDA证明：OMP属安全食品
核心提示：牛奶基础蛋白（MBP）在美国FDA的GRAS列表中是属于安全食品。OMP是MBP中的一部分。组成MBP和OMP的基础牛奶蛋白是天然蛋白质，存在于所有鲜奶和乳制品中。这些蛋白质已在全世界用于人们膳食的含乳产品中并被广泛食用。 近年来，对牛奶尤其是乳清蛋白中
美国现行食品添加剂法规介绍
食品添加剂在食品生产加工过程中起着非常重要的作用，世界各国都十分重视食品添加剂的安全管理，会依据本国/地区的实际情况和国际间贸易状况制定相应的法律法规，用以规范食品添加剂的产品质量和安全使用。为帮助大家了解各国食品添加剂的监管动向，食品伙伴网会不定期介绍各主流国家食品添加剂相关的法规标准。本期为
《食品安全法》与《食品卫生法》两字之差内涵丰富
媒体关注这部法律的视角，更多体现在一些新的细节规定上。比如：遭遇不安全食品的消费者可要求食品经营者支付价款10倍的赔偿金;对不安全食品的生产者，可处以最高多达货值金额20倍的罚款;国家建立食品召回制度，诸如此类。这些细节的规定，当然都是这部新法的一个亮点所在，而所有的亮点最终都可归结到这部新法的名称
美国的新疆恶法是全球产业链“去美国化”的标志
美东时间6月21日，美国海关和边境保护局依据所谓《维吾尔强迫劳动预防法》，将中国新疆地区生产的全部产品均推定为涉及所谓“强迫劳动”，并禁止进口与新疆相关的任何产品。明眼人不难看出，美方这种基于谎言的歇斯底里做法违背市场经济规律，实质是想在贸易上跟中国“硬脱钩”,将新疆乃至整个中国排除在全球产业链
美国部分食品大厂将标识转基因
据华尔街日报3月22日报道，以M&M’s巧克力及绿箭口香糖闻名的糖果公司Mars Inc.日前公布加入美国食品业转基因（GMO）食品标签标示行列，起因是佛蒙特州法令要求，美国佛蒙特州预计7月实施标识转基因（GMO），将成为美国第一个实施强制标识GMO的州。对于像是Mars这种国际型企业而言，佛蒙
美国疾控中心关于食品辐照安全十问答
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。那么，美国消费者愿意购买经过辐照的食品吗？美国已批准哪些食品接受辐照？被辐照过的食品对人体有害吗？ 一、问：什么是食品辐照？ 答：食品辐照是预防食源性疾病的一种安全、有效的灭菌保鲜技术，可以除去食品中的致病菌。与牛奶业常用的巴斯德灭菌法以及罐
美国更新包装食品“营养成份”标签
美国食品及药物管理局发布一份冗长的最终规则，更新包装食品的“营养成份”标签，并对膳食补充剂的“补充剂成份”标签作出少许相应修改。除了受美国农业部食品安全检验局监管的若干肉类、家禽及加工蛋产品外，上述最终规则适用于各类包装食品 （包括进口及本土生产的包装食品）。于2018年7月26日前，大部分食品
美国杂志评最差食品－哈根达斯冰激凌不幸上榜
据经济之声《天下财经》报道，哪些超市食品最糟糕？美国知名杂志《男士健康》“吃这个，不吃那个！”系列报道给出了一份答案，哈根达斯巧克力花生酱冰激凌不幸上榜。 报道指出，超市货架上的产品“陷阱颇多”，这些产品为顾客增加的体重往往比折扣的幅度还要高得多。入选最差榜单的产品种
美国两批次食品补充剂检出淫羊藿
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，11月7日瑞士通报美国出口两批次食品补充剂检出未经批准的新食品原料-淫羊藿。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-11-7瑞士食品补充剂2017.1864检出淫羊藿销售信息不明，通知当局信息通
美国消费者如何判断转基因食品
如果你想知道你打算购买的这块面包是否使用了玉米糖浆来增加甜味，你可以阅读面包上的食品标签。如果你担心面包里添加了防腐剂、焦糖色素或是人工调味香料，你也可以从标签中找到答案。法律规定，这些成分必须在食品标签上注明。 但转基因生物（GMO）却没有包括在内。美国食品与药品管理局（FDA）目前并没
美国研究：全谷物食品能降低死亡风险
据外媒报道，1月5日《美国医学会杂志.内科学》刊登一项为期25年的研究发现，常吃爆米花、麦片等全谷物食品能减少心血管疾病带来的死亡风险。 据报道，哈佛大学公共卫生学院营养系助理教授孙启（Qi Sun）主持该研究。他表示，这一研究的结论相当明显，一个人如果吃全谷物食品，总会受益。 此研究
美国要让转基因动物食品上餐桌
经过多年研究，一种获得其它鱼类基因和激素的大西洋三文鱼在同等饲养环境下，不仅生长速度比普通三文鱼快两倍，成鱼个头也要大很多，但对于能否将其摆上餐桌一直存在很大争议。美国食品和药品管理局(FDA)于12月21日发布评估报告宣称，这种转基因三文鱼类不会对环境构成威胁，作为食品的安全性“与普通大西洋三
来自美国、新西兰等洋食品不合格
选择婴儿“洋米粉”也要当心 最新一批进境不合格食品、化妆品信息(2010年4月、5月)已经公布，将近300个批次的洋食品和化妆品被处以退货或销毁处理，其中还包括了一些世界名牌食品。 近300批次洋食品和化妆品检出问题 记者从国家质检总局获悉，最新一批进境不合格食品
美国出台新规严管食品添加剂
美国食品和药物管理局日前宣布，今后食品添加剂的生产商必须检验并标明产品中的所有成分。 据美国《华盛顿时报》网站报道，新规定涉及质量管理程序、生产地点的设计和建造以及对成分的检验等，适用于生产、包装和标注销往美国市场的食品添加剂的国内外公司，目的是确保这类产品中不会出现维生素含量不符合
美国拟对进口食品实施监管新规
7月26日，美国食品药品管理局(FDA)就进口食品的安全问题公布两项提案，计划对从国外进口食品实施与美国国内生产食品相同的安全标准。美国FDA当天以中、英、西、法、阿、俄共6种文字发表声明说，这两项提案是实施美国总统奥巴马2011年签署的《食品安全现代化法案》的重要步骤，以预防可能出现的食品安全
奥运食品安全标准高于国际－未接到美国自带食品通知
针对美国代表团声称自带食品的报道，北京奥组委运动会服务部餐饮处处长抗易昨天表示遗憾。他建议奥运会的各国参赛代表团，放心地在奥运村内和场馆内食用奥组委供应的食品。 不合格食品半小时撤出市场 昨天，奥运新闻中心举行新闻发布会。北京市食品安全办公室新闻发言人唐云华对奥运会的食品安全信心满满。她说，条形
法国食品巨头达能公司宣称:将收购美国婴儿食品企业
昨日，法国食品巨头达能公司宣布，已与美国第四大婴儿食品企业Happy Family签署协议，达能将收购后者90%以上的股权。Happy Family公司成立于2006年，在美国婴儿食品市场中拥有超过4%的市场份额。 达能婴儿营养品执行副总裁Felix Martin G
美国曝出航空食品生产场地不达食品卫生标准
据《今日美国》报道，美国一些航空公司提供的机上食物的生产场地没有达到美国食品卫生标准，这些飞机餐有可能会给乘客带来身体不适甚至疾病。 据悉，在近日的"信息透明化行动"中，美国食品药品管理局(FDA)公布的一系列调查数据显示，在抽查中，一些航空公司制作飞机食品的场地以及设备都没有达到应有的卫
美国通过食品安全新法案－进口食品关卡更严
“您知道众议院昨天通过了食品安全新法案吗?”本报记者日前在洛杉矶近郊一座大型超市连续向5个前来购买食品的家庭主妇询问，想不到有4个做出了肯定回答。正在挑选冷冻牛肉的费林太太告诉记者：“别的法案可以不关心，但食品安全涉及全家人的健康，我已经关注很久了。” 作为两个孩子的母亲，费林太太一提起食
食品卫生法对食品感官检测的定义
《中华人民共和国食品卫生法》第四条规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”第七条规定了禁止生产经营的食品，其中第一项有：“腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁，混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的食品，”这里所说的“感官性状异常”指食品失
食品法148条最高罚多少
我国《食品安全法》第一百四十八条，对生产不符合安全标准食品的生产者或经营者，需要向消费者赔偿损失，还应当支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，不足一千元的，为一千元。根据我国《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品，或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或
专家解读食品安全法
2013年10月29日国务院法制办公布了食品安全法(修订送审稿)，并决定在11月29日前向有关单位和各界人士公开征求意见，引起社会广泛关注。 《法制日报》记者就食品安全法(修订送审稿)新增内容中关于法律责任规定的特点，独家邀请到中国人民大学法学院副院长，中国人民大学食品安全治理协调创新中心
为《食品安全法》建言
●河南 刘英团 严格地方政府负总责、监管部门各负其责、生产企业是第一责任人的食品安全防范责任体系。 食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到国民经济发展与社会和谐稳定，在这个意义上制定《食品安全法》，是应时势、顺民意之举。 《食品安全法(草案)》首次在立法上明确了食品安全的3个责任体系
低温制造法：美国研发轻薄金刚石涂层
金刚石在工业界以坚韧、光滑以及耐化学品、耐辐射、耐电场等性能而著称。在电子领域中，为使金刚石具有传导性，研究人员将其涂上涂层，在金刚石的制造过程中加入半导体硼。 在此之前使用含金刚石涂层或金刚石薄膜使电子设备具有类似金刚石的特性是十分困难的，因为使用含金刚石薄膜需要非常高的温度，
美国FDA对肉、禽进口食品提供执法标准
美国农业部食品安全检验局3月下旬发出通知，对含有少量肉、禽或蛋产品原料成分的进口食品，要求进口商能够证明其原料通过美国主管机构检测、或能提供由美国认可的国外食品检测机构出具的证书，否则，将不符合进口美国要求。并规定自2009年6月19日，该检验局对进口商提交的新申请将进行评估，待批准后，方可允许
美国众议院批准《食品安全法案》
美国众议院12月9日批准一项搁置已久的《食品安全法案》，但由于参院批准的版本包含了众院无法通过的增收费用，该法案仍需送回参院认可，随后才能送交白宫签署成法律。 新法案将授予美国食品与药物管理局(FDA)更多新权力，以加强对食品公司监管和食品安全的检查。作为近70年来最大规模的食品安全
美国召回中国产食品脱水机
食品伙伴网讯 据美国消费品安全委员会（CPSC）消息，10月20日美国CPSC发布消息称，由于产品线路缺陷，存在火灾风险，Cabela's公司宣布对中国产食品脱水机实施召回。 受召回产品名称为：Cabela's 食品脱水机，规格有80升（型号541549）和160升（型号5