脂肪测定仪的操作方法

仪器及用具 测定仪及工具 分析天平(感量0.0001g) 电热恒温箱 实验室用粉碎机 研钵及研棒 滤纸筒(用直径100MM圆形定性、滤纸摺成外径20MM 长度50MM的滤纸筒,二层为宜) 试剂:无水(分析纯) 操作前准备 样品制备 禾谷类粮食和豆类(花生除外)分取除去杂质的净试样30-50g,磨碎通过直径1.0MM圆孔筛装入广口瓶备用。 小粒油料如芝麻、油菜籽、亚麻籽等分取出去杂质的净试样20g,装入广口瓶备用。 大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g,除杂质后逐粒剥壳,仁、壳分别称种,计算出仁占总量百分率。然后将仁剪碎或切片,装入广口瓶备用。 抽提瓶用蒸馏水洗净,置于干燥箱在105度温度下烘1小时,取出移入干燥缸内,冷却后称重编号备用。 检查电源及冷却水进出水咀。抽提前,在水浴锅内注入蒸馏水,可先将水浴锅内水预热,使水位与抽提瓶底......阅读全文

脂肪测定仪的仪器特点

真正的全自动脂肪测定仪,完全实现自动化,仪器集控温、抽提、冲洗、回收、预干燥、计算及打印于一体;最安全、可靠的脂肪测定仪,产品内置乙醚泄露监控系统,最低检测限为90ppm(小于中国职业接触限值),乙醚发生泄露,声光报警;适用于多种不同沸点的有机溶剂,控温范围广,从室温+5℃到300℃;实验结果相对误

脂肪测定仪的应用范围

脂肪测定仪又名固液萃取仪,是从不同角度命名的。一般会从食品中提取脂肪,纺织品中的颜料添加剂,柏油中的沥青,电子零件重金属等表面物质提取。具体应用在: 一、土壤 如PCBs, 杀虫剂,除草剂,PAHs等。 二、纺织品,皮革、橡胶,塑料 如增白剂,软化剂,颜料,制革剂等。 三、垃圾

脂肪测定仪的功能特点

  仪器功能特点  体积小巧,水浴加热升温快,加热均匀。  全系列仪器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡胶密封圈受乙醚变形泄露问题。  数显控温带定时一体化高集成仪表,控制自由方便。

脂肪测定仪的注意细节

  1、必须采用三组水源进出冷却,防乙醚挥发。  2、加热方式用水浴锅型式时,加热时必须先注入蒸馏水,防止电热管坏。抽提时请注意水位,低水位时及时补充注入蒸馏水防止电热管坏。  3、根据室温高低,适当调整抽提加热的设定温度。  4、凝管旋塞冈冷热膨胀不一,旋动时若发现比较紧密,可旋松开关的固定螺母,

脂肪测定仪的通用方法

  脂肪测定仪的通用方法:  1、折叠滤纸筒,并将折叠好的滤纸筒放入滤纸筒架内, 脂肪测定仪要求纸筒口不能高也不能低于滤纸筒架的金属口。  2、滤纸筒底部垫入一层脱脂棉,压紧。压紧厚度大约2mm。  3、称样:粮食、饲料等低油脂样品,可直接称取粉碎样品2克左右,准确至0.0002克。将样品转入滤纸筒

脂肪测定仪的使用介绍

   脂肪测定仪是测定样品中脂肪含量的专用仪器,该仪器运用的是索氏抽提原理,然后再根据重量法来确定脂肪的含量。    脂肪测定仪一次性可以测定六个样品,大大提高脂肪测定效率。在具体实验操作中,脂肪测定包括三个部分:    浸泡抽提、溶剂回收和冷却,在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法使脂肪从溶剂中分离

脂肪测定仪的分析步骤

分析步骤:4.1.样品粉碎,充分干燥; 4.2.称取试样约2g,J确至0.001g,置于已称重的滤纸筒内。4.3. 抽提:将盛有样品的滤纸筒用脱脂棉轻轻塞住,放入索氏提取器中,应使滤纸筒高度低于虹吸管上端弯曲部位。连接经干燥至恒量的接 收瓶,加入无水至接收瓶容积的2/3处。索式提取器开始回流

粗脂肪测定仪分析辣椒粗脂肪含量

食品的加工受脂类含量的影响,直接影响其外观、风味、口感等,有机溶剂抽提出的油脂,主要是脂肪,但也有少量的磷脂、游离脂肪酸、甾醇、蜡、脂溶性色素及其他脂溶性物质,测得的结果通常称粗脂肪。粗脂肪测定仪原理是热浸提—油重法,由于样品处于高温溶剂中,分子运动加快,使脂肪的浸出速度加快,因而大大缩短了浸提时间

粗脂肪测定仪快速测定饲料脂肪含量

脂肪是饲料产品、饲料原料中的重要质量指标之一,是畜禽的主要营养成分。脂肪含量的多 少也是衡量产品质量合格与否的指标。因此,快速、准确测定出饲料中脂肪含量,对于鉴别饲料产品的质量,合理调配饲料组分具有重要作用。饲料中的脂肪含量一 般以粗脂肪表示。目前粗脂肪的测定主要有索氏提取法、酸水解法、碱水解法、残

粗脂肪测定仪对香椿籽脂肪含量的测定

  香椿籽的脂肪含量十分丰富,是香椿的基础代谢产物之一。对于开发香椿籽中的脂肪以及确定其产油量,就必须要进行脂肪含量的测定。对于脂肪含量的测定可以选用粗脂肪测定仪对其进行认真的测定。将样品(香椿籽和杂质)按四分法缩减取样,并去掉杂质,放在表面皿上,工于恒温干燥箱中,103一105℃烘干l小时,冷却后

粗脂肪测定仪对酱渣脂肪含量的测定

  酱油的生产原料主要是大豆、豆粕与小麦、面粉、麸皮等,经发酵后产生大量的废渣酱油渣,也称酱渣或豆渣.酱渣中水分含量高(40%~82%),长途运输较困难且极易腐败,产生刺鼻难闻的气味,使人恶心、头晕.因此,长期以来,如何有效地处理这种怪味扰民的工业垃圾,一些酱油厂家感到非常棘手.但是,酱渣营养物质丰

脂肪测定仪是分析食品脂肪含量的简便仪器

  脂肪是人类不可或缺的一种营养成分。如果,一味的避开脂肪元素,将会引起营养不良等一系列的问题。而且,脂肪含量的高低也是食品质量和营养价值的重要指标。因此脂肪测定早已成为食品和饲料常规分析项目。脂肪测定仪可以很精准的测定出食品中的脂肪含量。食品中粗脂肪含量直接影响其用途,例如,粗脂肪含量高的大豆多用

脂肪测定仪测定粗脂肪含量应注意的问题

食品、油脂、饲料、油料类行业经常需要测定样品的脂肪含量,而脂肪测定仪(粗脂肪测定仪、索氏提取器)就是专门用于测定脂肪含量的仪器。     脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用乙醚或者其他有机溶剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有叶

脂肪测定仪对肉类脂肪含量的检测研究

  脂肪是人们身体健康所必须的元素,人们可以在各种肉类食品中摄入需要的脂肪,肉类中的脂肪大部分都是可以被吸收利用的。但是,吸收速度是不一样的,比如油脂等相当的吸收就会慢一些。脂肪的吸收速度并不是它的营养价值的表现。易吸收的脂肪当然可以更快地被机体利用,并且不易产生饱腹感,吸收慢的脂肪会使人体产生饱腹

脂肪测定仪对营养食品脂肪含量的测定

营养食品中脂肪含量是该类食品重要的质量指标,尤其是以淀粉、核桃、芝麻、大豆以及乳制品为主要原料的营养食品其脂肪含量就更加的重要。我国目前食品卫生标准检验方法中脂肪含量的测定方法主要有索氏抽提法和酸水解法。其中索氏抽提法是测定 脂肪的经典方法,可测定食品中的游离脂肪;酸水解法是将样品在酸性条件下水解,

脂肪测定仪测定粗脂肪含量应注意的问题

 食品、油脂、饲料、油料类行业经常需要测定样品的脂肪含量,而脂肪测定仪(粗脂肪测定仪、索氏提取器)就是专门用于测定脂肪含量的仪器。     脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用乙醚或者其他有机溶剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有

使用脂肪测定仪测定香肠中脂肪含量的优势

我国人民对吃是非常有研究的,而其中非常有代表性的就是香肠,香肠在我国有悠久的历史,按照种类,可以分为川味香肠和广味香肠。它们的差别在于川味香肠是辣的,而广味香肠是甜的。这也满足了不同口味的需要。近年来,借助脂肪测定仪测定香肠中脂肪的含量,发现香肠中脂肪的含量对香肠的风味和质量影响很大,所以测定香肠中

粗脂肪测定仪对食品粗脂肪含量的检测

  食品的加工生产需要对原材料的品质进行严格的把关,因为它直接影响产品的外观风味品质等,原料的脂肪含量是其主要控制指标之一。索氏抽提法适于脂类含量较高,含结合态脂肪较少,能烘干磨细,不易吸潮结块的食品样品的测定,如桃酥、蛋糕等糕点类食品。    粗脂肪测定仪抽提脂肪的过程,实际上就是溶剂和油脂相互扩

脂肪测定仪对牛肉肌内脂肪含量的测定

  在选购牛肉的时候,消费者一般都是依靠视觉感官进行判断的。那么,视觉是如何分辨牛肉的品质及等级的呢?一般大理石花纹是衡量牛肉品质的重要指标,也与牛肉的风味密切相关。大理石花纹的形成主要是受肌内脂肪的含量及分布而影响的。牛肉的肌内脂肪含量可以选用脂肪测定仪来测定。    肌内脂肪均匀地分布于肌肉组织

脂肪测定仪检测香肠脂肪含量的操纵步骤

  香肠中脂肪的含量对香肠的风味和质量影响很大,因此,测定香肠中脂肪的含量具有重要的意义。目前应用于测定食品中脂肪含量的方法有:索氏抽提法、酸水解法、盖勃法等。而采用脂肪测定仪进行浸泡和抽提仅需2h,缩短了测定时间,提高了工作效率。采用脂肪测定仪对香肠中脂肪的含量进行了测定。    脂肪测定仪是依索

脂肪测定仪分析水分对糕点脂肪含量的影响

以小麦粉、食糖、油脂、蛋品等为原料制成的糕点类食品的热量含量很高,糕点类食 品营养丰富,可供人体所需的各种营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,易被人体吸收。因此,检验和分析上述各种营养成分含量,对控制 糕点生产及监督糕点质量具有十分重要意义。脂肪测定仪能够对糕点中的脂肪含量进行有

脂肪测定仪原理简介

  脂肪能溶解于乙醚溶液,用乙醚浸泡脂肪,然后加热,乙醚的沸点为50℃左右,当乙醚蒸发后经过冷却管,又变成乙醚溶液,跟脂肪样品充分接触,使样品充分溶解。反复多次,直到脂肪完全被溶解。然后去除盛有脂肪的容器,将乙醚回收。称重,最后计算样品中的脂肪含量。因为溶解于乙醚的还有色素、挥发油等物质,因此又被称

国产脂肪测定仪浅析

在日常饮食中,食物中的脂肪总是让人防不胜防,稍不留意,就可能让食物成为了危害人体健康的产品。但现在有了脂肪测定仪就不一样了,脂肪测定仪可以准确测定脂肪含量,可以明确地“告诉”消费者哪种食物脂肪含量高,哪种食物脂肪含量低,可以教会消费者辨明健康食物,正确吃东西。脂肪测定仪是根据索氏抽提原理,用重量测定

脂肪测定仪性能特点

脂肪测定仪应用简介:主要用来测定粮食(包括玉米、稻谷)品质判定指标----脂肪酸值的专用设备,同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。脂肪测定仪(电热板) SZF-06脂肪测定仪主要由电加热抽提,溶剂冷凝回收,数显自动恒温控制,六个抽提筒同步升降的机械执行机构,半封闭式箱体结构组成。仪器的加热采用

脂肪测定仪如何使用?

  1、折叠滤纸筒,并将折叠好的滤纸筒放入滤纸筒架内, 脂肪测定仪要求纸筒口不能高也不能低于滤纸筒架的金属口。  2、滤纸筒底部垫入一层脱脂棉,压紧。压紧厚度大约2mm。  3、称样:粮食、饲料等低油脂样品,可直接称取粉碎样品2克左右,准确至0.0002克。将样品转入滤纸筒内,再盖上一层脱脂棉,压紧

怎样操作脂肪测定仪?

  粗脂肪是饲料中的重要营养素,饲料中的粗脂肪含量是评价饲料质量的标准之一。饲料中的脂肪含量直接影响到动物的生长速度,在动物的喂养过程中,通过合理的控制饲料中的脂肪含量,能够快速的促进动物的生长,同时能够保证肉的品质,饲料中的脂肪含量的测定有很多种检测方法,主要的有:油重法(或抽提瓶增重法)、残余法

脂肪测定仪仪器简介

仪器简介编辑本脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法将脂肪从溶剂中分离出来,然后烘干,称量,计算出脂肪含量基本配置: 标准配置粗脂肪测定仪 又名:粗脂肪测定仪 脂肪含量仪 测油仪脂肪测定仪依据索氏抽提原理,按照国标GB/T1472-2008设计的全

粗纤维测定仪的操作方法

      在一些食品生产企业或是饲料加工企业中,为了保证加工产品的品质,需要使用粗纤维测定仪对食品或饲料中的粗纤维含量进行测定,目的是为了根据其测定结果,科学配比,从而保证其营养品质,提高其品质。而为了更好的使用粗纤维测定仪,行业人员要加强人员培训,学习粗纤维测定仪的操作方法。其操作步骤如下:  

水份快速测定仪的-操作方法

测量时将定量样品放置在快速水分测定仪内部的天平秤盘上,打开天平和红外线加热装置。样品在红外线的直接辐射下,游离水分迅速蒸发,当试样物中的游离水分充分蒸发失重相对稳定后,即能通过快速水分测定的光学投影读数窗,直接读出试样物质含水率的百分比。

脂肪测定仪测定饲料产品脂肪含量是否可行?

脂脂肪测定仪是 测定粮食等样品脂肪含量的专用仪器,其原理是索氏抽提法,可以快速、准确的测定粗脂肪的含量。而对于饲料产品而言,脂肪是其中一个重要的质量指标之一,也 是供应畜禽的主要营养物质,因此脂肪含量的多少是衡量产品质量是否合格的指标,脂肪测定也早已成为饲料常规分析项目。不过由于饲料产品的生产通常是