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马肉丑闻持续发酵食品安全警报重创欧美零售巨头

“挂牛头卖马肉”丑闻发酵 食品安全警报重创欧美零售巨头 在中国传统节日春节期间,欧洲消费市场却饱受“马肉风波”困扰。目前,欧盟及各成员国食品安全机构已启动紧急措施,初步确定了涉案企业,排查、检测相关产品,并召回问题产品。尽管如此,“马肉风波”仍持续发酵,目前至少席卷欧洲16国,包括家乐福、沃尔玛和乐购等在内的多家零售企业股价遭重创,上周股价累计下挫3%左右。 “马肉风波”持续发酵 “马肉风波”严重挫伤了欧洲消费者信心。英国17日公布的最新民意调查结果显示,31%的受访者表示将不再食用即食肉制品,7%的受访者表示将不再吃肉。英国苏格兰政府农村事务与环境大臣理查德・洛克黑德17日敦促当地零售商反思进货渠道,多购买本地肉类和肉制品。 法国竞争、消费者事务与反欺诈总局近日公布最新调查结果称,法国斯潘盖罗公司在6个月内将750吨马肉贴上牛肉标签出售,存在“商业......阅读全文

家乐福在14个省市设立食品安全实验室

  一个超市所销售的一万多种商品中,食品占了三分之二的份额。近日,记者从郑州家乐福超市获悉,家乐福将在郑州设立肉制品检测室,进一步重视食品安全,多环节进行食品安全控制。  你当神秘顾客了吗?  近日,一批顾客受邀成为郑州家乐福的神秘顾客。他们都是居住在北环附近,经常到一个地方购物的市

首府大型超市建食品检测实验室

  在南湖家乐福超市入口处,一个检测台被数十名消费者围了起来,台上放有农药残毒快速检测仪、注水肉检测仪、试管和各类试剂等检测设备,这就是该超市从食品检测实验室搬出来的设备。  一名身着白大褂、佩戴口罩的工作人员将一块酱菜剪碎、放进试管、加水、加二氧化硫试剂,五分钟后,试管内的颜色发生了变化,由原来的

家乐福超市散装菜干二氧化硫超标

  “鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油,因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯,登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外,家乐福超市康王店的散装菜干,则被发现二氧化硫残留量超标。   本期广州市食安办共抽检食品1196批次,其中不合格食品33批次,占抽检总批次的

春节将至各地积极开展食品安全检查

  重庆天津食品市场状况良好 乌鲁木齐扬州查出食品安全问题   重庆春节年货供应充足 粮油茶抽查合格率100%   今年春节期间,重庆粮、油、肉、禽、蛋、奶、菜以及年货供应充足,其中大米、食用植物油、茶叶产品质量抽查合格率为100%。   重庆市政府新闻发言人文天平说,春节将近,粮、油、肉、禽

蒙牛称牛奶致癌物超标因质检疏忽 系小概率事件

  昨日,沈阳一家超市,消费者正在查看蒙牛纯牛奶。近日,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出致癌物黄曲霉毒素M1超标。   蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1,近日引起广泛关注。昨日,蒙牛集团相关负责人称,产生问题产品的原因是,一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料

江苏曝光13批次不合格食品

  1月8日,江苏省市场监督管理局发布2020年第2期食品安全抽检信息,完成食品安全监督抽检任务910批次,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、酒类、蔬菜制品、豆制品和食用农产品等食品,不合格样品13批次,涉及农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、质量指标等问题。  8批次食

食药监总局:永辉超市所售羊肉检出瘦肉精

  春节临近,肉类市场消费逐渐升温,不过消费者要警惕质量安全问题。1月20日,国家食品药品监督管理总局通报,近期抽检出3批次肉类及肉制品不合格,其中2批次羊肉被检出禁用兽药克伦特罗,1批次广式香肠检出不得在其中使用的色素胭脂红。   近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、蛋及蛋制品、茶叶

福喜事件再调查:肉类加工厂一直关停 市场份额被瓜分

  去年12月13日,苏州市一家肯德基餐厅张贴特别公示,“现在中国肯德基旗下所有餐厅均未使用上海福喜食品有限公司供应的任何食品原料,敬请了解”。  过去的一年,福喜一直处于漩涡中心。  2014年7月20日,作为麦当劳、肯德基、必胜客等供应商的上海福喜食品公司被媒体曝出使用过期劣

人造肠衣:质检部门无法检测

工商执法人员检查香肠肠衣   上月28日,商贩灌香肠巧变人造肠衣的消息曝光,连日来不断接到读者来电,反映购买的香肠不仅嚼不烂,甚至吃出像塑料片一样的东西。   记者调查发现,市场上人造肠衣和天然肠衣并存,不仅市民困惑,执法部门也感为难,工商人员多次送检,被告知无法检测。昨日,硚口工商分局无奈