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市质监局昨天下发通知，要求本市食品企业在6月底前对食品标签进行“自查自纠”，同时质监部门也将对企业进行监督检查。通知要求，食品标签必须如实标注，配料表要“一目了然”，“生产日期”和“保质期”不得另外加贴、补印或篡改。 通知要求，食品标签名称必须反映产品的真实属性，所有生产过程中使用的原辅料必须予以全部明示。单一原料产品也要标注“配料表”，如瓶桶装饮用水、蜂蜜、大米等。 通知还要求，食品企业标注的企业名称、生产地址(包括涉及委托加工的企业)要与企业获得的食品生产许可证中的内容一致，标注的执行标准不得缩写、简写。委托生产的食品，应当如实标明委托双方的名称、委托关系、地址、联系方式和相关食品生产许可证号等。 对于市民最关心的食品“生产日期”和“保质期”，要求标注必须真实、清晰、醒目，不得另外加贴、补印或篡改。同时要求今年1月1日以后生产的食品，必须标注“营养成分表”，不得夸大产品的营养作用或其他作用。......阅读全文
近日，成都市质监局食品安全专家委员会正式成立。12位来自川内医学、食品工程、食品检测、检验检疫、标准、计量等领域的专家,将为成都生产加工领域的食品安全出谋划策，进行食品安全风险评价和食品安全预警。 成都市质监局食品处处长韩吉玲表示，成立食品安全专家委员会，是为了进一步强化我市食品生产
近日，山西省质监局发布了生产加工环节食品安全事故应急预案。一旦发生食品安全事件，山西省将立即启动应急预案，保证食品安全突发事件能在最短的时间内得到有效控制。 根据预案，食品安全事故按照性质、危害程度、涉及范围和发展趋势，分为4级，即特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较
11月12日讯 “继苏丹红、三聚氰胺事件后，是否还会有不法人员在食品中添加有毒有害物质?我们如何防范?”山东省质监局科技处处长田亮光告诉记者，由山东省质监局建设的食品安全风险监测实验室今天正式启用，它将有效避免类似苏丹红、三聚氰胺等事件的发生。这是我国第一家仿照发达国家建设的保障食品安全的实验室
北京奥运会食品安全标准服务平台开始运行 标准信息在期盼中释放魅力 只要登陆到专门的网站，就可以进行食品安全指标限值的查询和比对，知道自己产品的标准与世界上其他标准的区别，具体了解对供奥食品的标准要求，查询每一个供奥食品应当满足的标准指标要求和指标限值以及政府部门的监管要求。6月19日，北京奥运会
山东省青岛市质监局启动“质监邀您看企业、食品安全大家行”活动促进企业落实主体责任质量有看头 责任有源头 “我代表青岛市食品企业郑重承诺，保证食品质量安全，担负企业社会责任，切实承担食品安全第一责任人的职责，加强企业自律，接受政府、社会各界和广大消费者的监督……”“我代表基层
日前，食品质量安全关系着亚运会和亚残会的顺利举行。广东省各级质监部门以创先争优为契机，构建亚运会食品安全标准体系和生产溯源体系，不仅确保了自亚运会开幕以来的食品质量安全，而且也为亚残会的顺利举行奠定了基础。 在亚运会之前，广东省质监局就制定了亚运会食品安全保障工作方案和供亚运会食品生
6月14日，内蒙古伊利集团发布公告，就6月12日国家食品安全风险监测发现该公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常，公司紧急召回部分乳粉产品的相关情况进行了说明。内蒙古质监局负责人就此事回答了媒体记者的提问。 记者：今天，内蒙古伊利集团发布紧急召回部分乳粉产品的
2008年以来，“三鹿奶粉事件”重创中国民族奶业，乳品企业遭受了前所未有的信任危机。而中新网记者调查发现，作为华东地区规模最大的城市型保鲜奶集团公司之一的宁波市牛奶集团有限公司(简称宁波牛奶集团)却在2012年4月到2013年4月的一年时间内，多次被曝光食品安全事故。对此，宁波市
食品质量安全关系着千家万户。19日，47位来自四川各大高校、科研院所、企事业单位的专家学者走马上任，构成四川省食品生产质量安全专家技术委员会“智囊团”。47人个个身怀“绝技”，或是白酒酿造的高手，或是研究泡菜的专家，“绝技”涵盖食品加工、食品安全、茶叶、白酒酿造、发酵食品等众多领域。他
从7月16日起，原本由省质监局受理、审批、发证的食品生产许可证，因省质监局不再履行生产加工环节食品安全监管职责，改由省食品药品监督管理局受理、审批和发证。7月15日之前由省质监局受理的食品生产许可申请材料，仍由省质监局完成审批发证。这是记者7月16日从省质监局获悉的。 据了解，根据省机构编
广州蔬菜供应70%来自省外，油价上涨导致运输价格上涨从而促使菜价上涨。6月21日的《羊城论坛》就“菜篮子”工程，政府官员与市民进行热烈讨论。而论坛上，市质监局的有关人士直言：“食品安全是靠买回来的，保证食品的安全需要付出成本。”此观点遭到强烈反驳。许多市民认为，不能只让有钱人享受
层层把关 关关设卡湖南常德市质监局将食品安全监管重心前移至企业生产车间 “质监局提示：严把原料进厂关，严禁不合格原料和无证产品进厂”、“定期清理维护保养，确保安全正常运行”、“严禁未经检验合格的产品出厂”……在湖南常德市顺心食品有限公司的生产车间里，这样的警示语随处可见。守好
广东全省获得生产许可证的750家肉制品企业法定代表人，24日在广州签署保障食品安全的承诺书，该省质监局局长赖天生指，生产经营企业是食品安全的第一责任人，第一责任人责任不落实是直接威胁食品安全的根源。 广东省质监局为进一步打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，组织会议再次明确企业的质量安全主体责
昨日，武汉市质监局聘请14位专家和12位信息员，共建武汉食品生产安全网。 为确保生产领域的食品安全，市质监局昨日聘请华农、武大、华科大等14位专家成立了市质监局食品安全专家委员会，同时，也聘请了扬子江、味福、可口可乐等厂商的12位负责人作为食品安全信息员，共同构建食品生产安全防火墙。
记者从省政府网站获悉，昨日省政府办公厅发出关于印发四川省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知，《四川省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定》已经省政府批准，根据《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》，设立四川省食品药品监督管理局(简称省食品药品监管
广州质监局：食品安全要靠多花钱买回来 昨日的羊城论坛上，市质监局有关人士的观点遭众人反驳。 信息时报讯 (记者 朱小勇) 昨日，羊城论坛就菜篮子工程进行热烈讨论。市质监局的有关人士直言：“安全是买回来的，保证食品的安全需要付出成本，市民不能总希望食品价格越低越好。”此话一出即遭到强烈
25日，从哈市十四届人大常委会第十六次会议上获悉，大会决定了有关人员的任免职，并向哈市政府任职人员颁发任命书。哈市副市长刘奇带领任职人员面向国徽宣誓。 根据《中共中央国务院关于地方政府职能转变和机构改革的意见》和《黑龙江省委、省政府关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见和实施意见》精神
2012年2、3、4月，广西科文招标有限公司先后3次在中国政府采购网发布公告，就广西壮族自治区质量技术监督局2011年食品安全监测能力建设专项项目进行招标采购。其中，2月份，2011年食品安全监测能力建设专项项目(第一批)采购11台光谱、9台色谱等共计42套分析仪器，采购金额为1017万元;3
半岛都市报2月3日讯猪肉是否注水?蔬菜农残是否超标?用快速检测仪一测便知，快的话只要30分钟就能出结果。记者近日从市质监局获悉，为提高本市食品快速监测能力，市质监局安排专项资金，购置了14套食品安全快速测定仪装备质监行政执法一线，目前这些监测仪已相继投入使用。 据了解，这批食品安全快速检测
据中国医药报讯 继苏丹红、三聚氰胺事件发生之后，不法分子是否还会在食品中添加有毒有害物质?由山东省质监局建设的食品安全风险监测实验室于11月12日正式启用，它将有效避免类似苏丹红、三聚氰胺等事件发生。这是我国首个仿照发达国家建设的保障食品安全的实验室。 据山东省质监局局长丛大鸣介绍，过去质监部
5月上旬，湖北武汉的农业、质监、工商、商务、食品药监、公安6部门，对生产、流通、消费三大环节同步并举，联手彻查非法添加及滥用食品添加剂行为。但据记者了解，就当前食品监管工作进行自查时，各部门反映的突出问题都是一样——检测手段滞后，食品监管乏力。 按照统一部署，此次重点清查国家公布的151种食品
据新华社电 近日，包括娃哈哈、农夫山泉、康师傅、贝因美等在内的在杭知名食品生产企业法人代表陆续走入考场，参加了一个名为食品安全法律法规知识的考试。 考试是杭州市质监局组织的，要求杭州所有食品企业法人和相关负责人都要参加考试，并且规定，如果两次没有通过，企业就将被暂停核发生产许
三聚氰胺的悲剧不能再重演了!在今年年初的上海“两会”上，市政协委员、华东师范大学教授麻生明递交提案建议：为防止非法添加物被当做正当添加剂进入食品，应建立或完善严格的新食品添加剂审批制度。 对此，市质监局近日明确回复：上海将在先前的基础上，充分发挥企业第一责任人的作用，在全国率先实施食品生产
本报讯（记者 王文杰 通讯员 柳凌彭应梅）黄橙橙的豆腐皮，看上去诱人，一检测竟是用工业染料“块黄”染的。因用工业染料碱性橙II染黄豆腐皮，引起国家质检总局重视，掀起全国豆制品专项整治高潮的东升镇志斌豆腐店老板刘某，昨日被中山市人民法院以生产、销售有害食品罪，判处有期
作坊内生产设施简陋，环境恶劣。一名女工在作坊内忙碌着。送豆腐的面包车驶出作坊所在地。面包车来到王府井阳光菜市场，车内男子开始卸豆腐。面包车内男子将豆腐送进市场。面包车内男子与市场内商户交易。 生产设施极其简陋、卫生环境十分恶劣、产品根本不经检验……在朝阳区高安屯与通州区邓家窑交界处的一出租房内，有
“木桶理论”的质量新解山西晋中市质监部门督促食品企业落实质量安全主体责任 通过印在瓶身上的条码，可以知道这瓶饮料的“前生今世”。小小条码内容丰富，产品什么时间生产的，是哪个地区的哪个企业生产的，产品质量该由哪个车间、哪个班组、哪个工人负责，一查一目了然。 “每个消费者都是我们的检验
网友“晴朗葳蕤蕤”昨天在西祠胡同发帖反映，1月14日南京溧水新开一家元祖蛋糕店，她慕名跑去买了慕斯蛋糕，回来发现不好吃，看看日期，居然是去年12月25日的。“没想到新开的店会卖这么陈的货，跑去理论，店主说这个蛋糕可以在零下18℃保存45天呢。”这位网友由此提出质疑，慕
为加强节日期间食品安全监管，切实履行食品安全监管职责，保障元旦、春节期间食品安全，从即日起至2014年2月6日，河北省石家庄市质监局将在全市系统开展为期3个月的"双节"食品安全大检查活动。 据了解，此次检查活动将分三阶段"无死角"全面检查。第一阶段为企业自查阶段(2013年11月6日-20
2012年4月18日，广西壮族自治区质量技术监督局还就专用仪器设备采购项目进行了招标，共计采购357台仪器设备，包括42套光谱、7套色谱、16台天平等。同时，广西壮族自治区质量技术监督局就2011年食品安全监测能力建设专项项目(第三批)采购69套分析仪器，包括17台色谱仪、5台光谱仪等。在此之前
《北京市食品生产许可管理办法》将于4月1日起实施。昨天，市质监局下发通知，停止受理个体户换、发食品生产许可申请，但已取得许可证的可在有效期内继续使用。 市质监局表示，按照《关于食品生产许可证申请者资质问题的复函》（质检办食监函〔2010〕835号）等相关规定