欧盟修订芥酸在油脂、婴儿配方食品等产品中最大残留限量
据欧盟网站消息，6月25日欧盟公报发布（EU）No696/2014号委员会条例，修订（EC）No 1881/2006号法规，修订芥酸在植物油脂、婴儿配方食品等产品中的最大残留限量。 新法规将植物油脂、含植物油脂食品、婴儿及较大婴儿配方食品中芥酸的最大残留限量分别制定为50、50、10 g/kg。 具体修订内容如下： 第8部分：植物固有毒素食品 (1)M 最大残留限量（g/kg）(g/kg)芥酸植物油脂（Vegetable oils and fats）50含植物油脂食品（Foods containing added vegetable oils and fats with the excep tion of the foods referred to in 8.1.3）50婴儿配方食品（Infant formulae and follow-on formulae (8)）10 本法规自发布之日起第20天生效，并于......阅读全文
油脂烟点测定仪对植物油指标的测试
烟点是作为评价食用植物油理化指标的重要因素之一，从对植物油的规定指标中，植物油是否合格安全对烟点的数值有严格规定。理化指标 目前，油脂烟点测定仪作为测量植物油烟点数值的主要仪器，检测合格的植物油具有产品正常的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。 使用符合卫生要求的包装材料或容器
植物油脂烟点测定仪保障食用油安全
食用油是家庭生活中必不可少的，可以说是与我们的生活息息相关的，它为人类的生命活动贡献了营养，但是我们不止到的是，如果没有植物油脂烟点测定仪这样的检测仪器，那么食用油的安全可能就得不到应有的保障。说道食用油的品质和安全，就不得不提到油脂的烟点了，而测定烟点的专用仪器就是植物油脂烟点测定仪。食用油在高温
石墨炉原子吸收法测定动植物油脂中铜铁镍
动物油脂是从动物体内取得的油脂，可分为陆生温血动物和禽类的油脂，如牛油、羊油、猪油等，一般是固体的，其主要成分是棕榈酸、硬脂酸的甘油三酸酯；海生哺乳动物和鱼类的油脂，如鲸油、鱼油等，一般是液体的，主要成分除肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸外，还有含22~24个碳和4~6个双键的不饱和酸和含10~14
石墨炉原子吸收法测定动植物油脂中铜铁镍
动物油脂是从动物体内取得的油脂，可分为陆生温血动物和禽类的油脂，如牛油、羊油、猪油等，一般是固体的，其主要成分是棕榈酸、硬脂酸的甘油三酸酯；海生哺乳动物和鱼类的油脂，如鲸油、鱼油等，一般是液体的，主要成分除肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸外，还有含22~24个碳和4~6个双键的不饱和酸和含10~14个
动植物油脂肪酸甲酯专用色谱仪
相色谱仪（动植物油脂肪酸甲酯分析专用）脂肪酸甲酯分析系统是国谱科技推出的一款专用色谱分析系统，主要用于常见植物油油品的分析、鉴别及其掺伪的气相色谱检测。GC-7850型气相色谱仪仪器可用于快速鉴别常见植物油的种类，对常见植物油是否掺伪可作出快速判别，同时对掺伪植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕
数字式烟点测定仪法测定植物油脂烟点
1 简要 本文内容包含数字式烟点测定仪法测定的原理、术语和定义、试剂、仪器和用具、操作步骤和结果表述。 适用于植物油脂烟点的测定。 2 原理 利用烟雾传感器、温度传感器和PLC系统等现代测控技术，监测被测植物油脂发烟时的油温和时间，并能锁存若干组食用油烟点数据，通过数据采集、处理、设备运行
植物油脂烟点测定仪对食用油安全品质的检测
随着我国市场消费者对食用油的质量要求越来越高，生产企业从原先油脂加工储藏过程的氧化值、色泽、FFA、烟点等质量指标的重点关注，逐渐的开始关注加工过程对油脂食用安全指标，并且越来越重视。其中，油脂在食用过程中，烟点是影响人体健康的一项因素，而油脂的色泽，氧化值，杂质含量等等都是影响食用油烟点的因素
植物细胞结构与植物徒手切片
[目的要求] 1.掌握植物徒手切片技术。 2.观察认识植物细胞的基本结构，质体的形态。 3.认识和鉴定植物细胞内常见的后含物。 [材料用品] 材料：洋葱鳞茎或番茄果实、葫芦藓叶、红辣椒、鸭跖草叶片、马铃薯块茎、蓖麻种子、花生种子。
关于植物固醇的植物来源介绍
植物油是植物固醇含量最高的一类食物。以常见的植物油为例，每100克大豆油中植物固醇含量约300毫克；花生油约250毫克；芝麻油和菜籽油为500毫克以上；玉米胚芽油中含量最高，可达到1000毫克以上。可以说，植物油是膳食中植物固醇的一个重要来源。 营养建议：每天植物油摄入量以25克为宜。植物油摄
植物表型成像系统植物表型和植物表型组学的概念
植物表型分析是理解植物基因功能及环境效应的关键环节，随着植物功能基因组学和作物分子育种研究的深入，传统的表型观测已经成为制约其发展的主要瓶颈，而高通量的植物表型组分析技术和植物表型组学研究是解决这一困境的有效途径。虽然植物表型组分析正在成为国内外研究的热点，相关概念仍然较为模糊，阻碍了这一新兴学
国家标准《动植物油脂－氧化稳定性的测定》征求意见
国家标准计划《动植物油脂 氧化稳定性的测定（加速氧化测试）》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。 主要起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院 、南京财经大学等 。 附件：征求意见稿、编制说
版纳植物园高酸值油脂直接转化合成生物柴油研究获进展
直接用高酸值油脂制备生物柴油是一难点和研究热点。 磺化的活性炭可用于酯化和酯交换反应催化高酸值油脂制备生物柴油。因为活性炭具有类似于表面氧化物、还原剂和稳定的酸碱基团等特性，并且它的结构与石墨、富勒烯和碳纳米管相似并可以构建-SO3H酸基团。目前，已成功地研制出磁性碳基固体酸并用于磁场回收，例
植物生长室是植物生长的暖房
植物生长室从外观上看就像是一个封闭的房间，只不过它不是为人类活动准备的，而是用于植物生长的。植物生长室可以说是专用于植物生长的暖房，植物在其中，可以不用受外界环境的影响，温度、湿度和光的调控都是根据植物生长的需要来配置，满足了植物完美的生长条件。 植物生长室既可以通过其可靠的控制功能控
植物生长室为何可加速植物生长？
在植物生长室中，只需要根据植物的品种来设置不同的室内环境，那么植物就可以快速生长，这一点是行业研究人员的广泛共识，因此正是基于这一点，在农业研究中，植物生长室常用作科学育种，植物研究等，极大的提高了相关科研研究的效率，缩短了实验的周期。但是对于很多对农业不了解的人而言，可能就不知道植物生长
植物组织培养和植物快速繁殖
组织培养是一种利用人工培养基（液）使细胞在体外发育和繁殖的技术。除了能够为许多实验提供大量的动植物细胞材料之外，它也是一项克隆植物细胞和个体的实用技术。实际上，在日常生活中必不可少的蔬菜、花卉及粮食作物中，许多种类都是克隆植物，例如，脱病毒马铃薯和红薯、百合和兰花、水稻等等。病毒是威胁园艺和蔬菜种植
《分子植物》跨入植物科学顶级期刊之列
近日，美国汤姆森路透—科学信息研究所公布了2011年度《期刊引用报告》。中国学术期刊《分子植物》(Molecular Plant)的影响因子上升为5.546，位居国际植物科学领域研究类期刊第5名，跨入该领域190种核心期刊前5%(排名第9)，并连续两年在亚洲同领域期刊中排名第一，已进入该
植物徒手切片与植物细胞结构观察
[目的要求] 1.掌握植物 徒手切片技术。 2.观察认识植物细胞的基本结构，质体的形态。 3.认识和鉴定植物细胞内常见的后含物。 [材料用品] 材料：洋葱鳞茎或番茄果实、葫芦藓叶、红辣椒、鸭跖草叶片、马铃薯块茎、蓖麻种子、花生种子。 用品：I-KI溶液、苏丹溶液、显微镜
植物徒手切片与植物细胞结构观察
[目的要求] 1.掌握植物 徒手切片技术。 2.观察认识植物细胞的基本结构，质体的形态。 3.认识和鉴定植物细胞内常见的后含物。 [材料用品] 材料：洋葱鳞茎或番茄果实、葫芦藓叶、红辣椒、鸭跖草叶片、马铃薯块茎、蓖麻种子、花生种子。 用品：I-KI溶液、苏丹溶液、显微镜
植物所关于入侵植物与本地植物的共存机制研究获进展
达尔文在《物种起源》中提出了关于外来物种归化的两个相互矛盾的假说。预适应假说认为亲缘关系近的物种更易归化，而达尔文归化假说认为亲缘关系远的物种更具归化的优势。这一矛盾被称为达尔文归化谜团。尽管生态学家为解开这一谜团付出了努力，但未达成一致结论。由于生态系统的复杂性以及研究方法的多样性，解开该谜团面临
植物油脂烟点测定仪测定烹饪时油冒烟才放菜不健康
食用植物油脂是人体生命所需热能的来历之一，其热比值是糖、蛋类的两倍。油脂中的脂肪酸、磷脂、胆固醉仍是细胞和神经安排的苗要组成成分。此外，油脂仍是维生素A,D,E,K的溶剂，若是饮食中缺油，这几种营养成分就会因难以吸收而致使缺少。 食用植物油脂对人体的安康作用是十分重要的，这关于日子水平日益进步
被子植物(V）单子叶植物纲
实验方法原理 实验材料 慈姑泽泻鸢尾射干马蔺唐菖蒲葱洋葱山丹蒜韭菜黄精 黄花菜宁夏贝母水葱 水稻小麦大麦 玉米高粱 绶草黄花杓兰. 毛杓兰紫点杓兰凹舌兰等植物的新鲜材料或腊叶标本。仪器、耗材 实体显微镜放大镜镊子解剖针刀片培养皿载玻片盖玻片实验步骤 （一）泽泻科 (Alismataceae)本科约
植物所揭示植物免疫反应调控新途径
为成功侵染植物，病原菌往往通过向植物细胞内注射效应蛋白，抑制宿主的免疫反应。而植物的NOD类受体（NLRs）可特异识别效应蛋白，并激发效应子触发的免疫反应（ETI）。但在无病原菌侵染时持续激活免疫反应对植物的正常生长发育是不利的。SUMO化修饰是一种蛋白质翻译后修饰，影响蛋白质活性、稳定性、相互
德科学家发现植物吃植物现象
一种动物捕食另一种动物是我们熟知的自然界现象，那植物吃植物呢?德国科学家的最新研究显示，一种绿藻就有“吃掉”其他植物的本领。这一发现或可为人类更好地利用生物能源开拓新途径。 人们通常认为，只有蠕虫、细菌和真菌能消化植物中的纤维素，并将其作为用于生长和生存的碳源，而植物则通过二氧化碳、水和阳
利用植物病毒实现植物根系虫害防护手段
美国加利福尼亚大学圣地亚哥分校和凯斯西储大学研究人员发现，一种生物纳米微粒，也是一种植物病毒，能够更好地将农药分子传送到通常无法到达的地下深处。研究成果日前发表于《自然—纳米技术》。 这项科研工作可以帮助农民仅用较少的杀虫剂就能更好地管理难以对付的害虫，如寄生线虫，它们常常破坏土壤深处的植物根
植物大战真菌－蛋白竟可绕过“植物防御”？
美国农业部农业研究服务部（ARS）和华盛顿州立大学的一个小组发现了一种蛋白质，这种蛋白质能让600多种植物中导致白霉茎腐烂的真菌克服“植物防御”。该项研究成果近日发表在《自然·通讯》杂志上。 对这种名为SsPINE1的蛋白质的了解，可帮助研究人员开发新的、更精确的控制系统，用于控制攻击马铃薯、
植物所等发现植物免疫信号新组分
在植物的免疫反应中，病原微生物可以通过向植物体内注射效应蛋白来抑制植物的免疫反应进而增强其致病性，而植物也相应进化出了一类核苷酸结合富亮氨酸重复结构域受体蛋白（nucleotide-binding leucine-rich repeat domain-containing receptor，NL
植物“诺亚方舟”收集30000余种植物
我国首个国家植物园近日迎来“满月”。设立于北京西北、太行山与华北平原过渡地带的国家植物园，分南、北两园，是在中国科学院植物研究所（南园）和北京市植物园（北园）现有条件的基础上，经扩容增效有机整合而成，总规划面积近600公顷。山地、台地和河漫滩等地貌类型为植物多样性提供了良好的生境。 2021年1
国家植物园：讲好中国植物故事
核心阅读2021年12月28日，国务院正式批复同意在北京设立国家植物园。国家植物园在整合中国科学院植物研究所（南园）和北京市植物园（北园）的基础上成立，总规划面积近600公顷。 近一年的时间里，国家植物园以“筑世界植物资源方舟，聚全球植物科学之光，讲中国植物文化故事”为愿景，在植物多样性保护工作方面
Nature子刊改写教科书，植物也能吃植物
植物的生长需要阳光和水分，小孩子都知道植物通过阳光土壤和水获取养分。日前Bielefeld大学Olaf Kruse教授的研究团队首次发现，绿藻Chlamydomonas reinhardtii不仅从事光合作用，还能够从其他植物获取能量，该发现颠覆了我们自小学习的教科书理论，有望对开发生物
韩国开发植物叶中生产植物脂肪技术
5月26日，韩国农业振兴厅报道，开发了植物叶中生产植物脂肪的新技术。以往植物脂肪只在种子中生产和提取，该技术不影响植物的生长和种子收获的条件下，使植物叶中生产脂肪。 该技术的主要内容是诱导种子形成的转录因子和只在叶子老化时出现的调节因子相结合，使脂肪储存到老化叶里。利用该技术储存到叶里的脂肪