英国食品标准署：辐照像微波炉加热一样安全
辐照食品的安全性近来引起广泛关注，英国食品标准署就此接受新华社记者采访时表示，辐照食品是安全的，就像用微波炉加热饭菜一样安全。 英国食品标准署官员乔迪·拜福德说，食品标准署认为辐照食品是安全的，这一结论不仅得到了英国上议院一个专门委员会的调查证实，还被世界许多权威机构所承认，如世界卫生组织、联合国粮农组织等。 拜福德解释说，辐照食品是指那些经过射线照射杀菌的食品，这是一种安全有效的杀菌手段。在辐照过程中，食品中的细菌会直接吸收部分射线能量而被杀死。同时，食品也会吸收能量并产生一种短暂存在的“自由基”，它可以杀死细菌等微生物，有助于食品保鲜。 英国目前批准用于辐照食品的放射源是钴60，允许的7类辐照食品是水果、蔬菜、谷物、块茎类、香料类、鱼类和禽类。拜福德说，有些国家批准的辐照食品种类更多，英国食品标准署也在今年早些时候举行过一次磋商会，探讨是否需要增加辐照食品的种类，但食品工业并没有表现出相关兴趣。 ......阅读全文
美国疾控中心关于食品辐照安全十问答
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。那么，美国消费者愿意购买经过辐照的食品吗？美国已批准哪些食品接受辐照？被辐照过的食品对人体有害吗？ 一、问：什么是食品辐照？ 答：食品辐照是预防食源性疾病的一种安全、有效的灭菌保鲜技术，可以除去食品中的致病菌。与牛奶业常用的巴斯德灭菌法以及罐
欧盟辐照食品法规体系
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失、提高食品质量、控制食源性疾病等的独特技术优势，越来越受到世界各国的重视。1983年，国际食品法典委员会（CAC）正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》，该标准适用于电离辐照处理食品的
血液辐照与安全输血
输血相关性移植物抗宿主病 输血相关性移植物抗宿主病(TA-GVHD)是指受血者输入含免疫活性淋巴细胞的血液成分，从而引起相关性移植物抗宿主病。1987年国外首次确诊，自此国外文献报道甚多。其发病机理为供血者淋巴细胞在受血者体内增植，导致异体淋巴细胞对宿主机体的排异反应。TA-GVHD易患对象有：
欧盟公布辐照食品法规体系
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失，提高食品质量，控制食源性疾病等的独特技术优势，越来越受到世界各国的重视。1983年，国际食品法典委员会（CAC）正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》，该标准适用于电离辐照处理食品
英国食品标准署：辐照像微波炉加热一样安全
辐照食品的安全性近来引起广泛关注，英国食品标准署就此接受新华社记者采访时表示，辐照食品是安全的，就像用微波炉加热饭菜一样安全。 英国食品标准署官员乔迪·拜福德说，食品标准署认为辐照食品是安全的，这一结论不仅得到了英国上议院一个专门委员会的调查证实，还被世界许多权威机构所承认，如世界卫生组织
辐照食品：想说爱你不容易
安全存疑 标准缺位 公众不知情 虽然公众尚且懵懂，辐照食品在中国的规模增长却十分快速。 辐照食品，一个曾经讳莫如深的话题，随着日本的核危机再度引发了公众的关注。 在大家还尚未对其有足够了解的时候，辐照食品在中国的增长已然十分快速。截至2010年，我国辐照食品总量已经达20万吨以
“钴60事件”引出“辐照”食品之惑
“钴60事件”引出“辐照”食品之惑 辐照，一种新的灭菌保鲜技术，粮、蔬、果、肉、调味品、中药等领域均已应用，我国相关食品产量已占全球总量的三分之一。 然而，对大多数消费者来说，“辐照”一词还相当陌生—— 新闻背景 河南杞县“钴60事件” 河南省开封市杞县利民辐照中心
辐照血（血液辐照）概述
1965年，Hathaway报道了2例先天性免疫缺陷患儿，在输血后数周内出现消瘦、转氨酶升高、发热、皮疹、腹泻，并最终死亡。这就是关于输血相关移植物抗宿主病(TA-GVHD)的最早记录。后来这类报道日益增多。据美国国立癌症研究所报道，强烈化疗及放疗患者所引起TA-GVHD的发生率可达15～20%左右
辐照食品单细胞凝胶电泳法－国标通过
受中国标准化研究院委托，河北省质量技术监督局于2009年1月8日在石家庄组织召开了《辐照食品的鉴定——单细胞凝胶电泳法(筛选法)》国家标准审定会。审定会专家组由中国检验检疫科学研究院、河北省分子细胞生物学重点实验室、中国疾病预防控制中心、北京市食品安全监控中心、中国标准化研究院、中国药品生物制品
欧盟就辐照食品法规公开征求意见
2020年3月2日，欧盟委员会（EC）就有关食品和食品成分辐照的现行欧盟法规公开征求意见。 据了解，辐照加工可以延长某些食品的保存期、杀死寄生虫、病原体和腐败微生物。辐照过的食物仍然需要适当的冷藏，并且在食用前需要烹调。该公众咨询旨在收集与此类辐照有关的事实信息，观点，意见和经验，以适用欧盟
什么是γ辐照？为何需要γ辐照的血清
γ辐照是一种利用放射性同位素钴-60（⁶⁰Co）产生的25-40kGy剂量γ射线对物质进行照射的技术。⁶⁰Co通过β衰变放出高能γ射线，这些射线具有极强的穿透能力和杀菌作用，能灭活血清中的病毒和其他外来微生物（比如支原体）。γ辐照处理不会影响血清的理化性质或细胞培养性能。在一项研究中，即使γ辐照对血
辐照后的血清会让细胞培养实验更安全吗？
根据牛出生时间和血清采制分离方法分为：胎牛血清：胎牛血清是指怀孕5-8个月的母牛被屠宰后，发育未完全的胎牛心脏穿刺采血后，通过一系列工艺处理终获得。此时胎牛血中含有特殊的生长发育因子，一旦胚胎发育完全这些因子自动消失。市场上常见的胎牛血清又分为特级胎牛血清、优级胎牛血清和一般级胎牛血清。2、新生牛血
巴西发布电子顺磁共振波谱法检测辐照食品标准
2010年6月16日，巴西标准化协会(ABNT)发布两项新标准：ABNT NBR 15851:2010――电子顺磁共振波谱法(electron paramagnetic resonance spectrometry，EPR)检测含结晶糖的辐照食品；以及ABNT NBR 15852:20
保健品标签有新规“辐照”保健食品须标明
保健食品标签最大展示面积版面应当标注保健食品标志、保健食品名称和本品不能代替药物等警示性内容。 “不适宜人群”的字体应略大于“适宜人群”字体。保健食品标签和说明书不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用。 昨天，国家食品药品监督管理局网站上发布了保健品标签新规定的征求意见稿，
职业打假人起诉康师傅－卫生部：辐照食品不致癌
社会关注的方便面调味料包“辐照灭菌处理”事件并未结束，职业打假人赵建磊首次将矛头对准“康师傅”方便面。他以“康师傅”未对辐照进行标注，侵犯消费者知情权为由，将销售者华糖洋华堂商业有限公司华堂商场右安门店告上法院。昨天记者获悉，宣武法院已受理此案。 今年8月5日，赵建磊在华堂商场右安门店购买
紫外辐照计简介
紫外辐照计就是宽谱线功率测量仪，主要用于测量紫外线的辐射能功率密度，即每平方厘米的辐射能功率。也是一款可测试UVA,UVB,UVC各种波段紫外辐射照度的多通道紫外辐射照度计，可用于污水处理杀菌灯检测，电焊弧光检测,紫外老化实验箱检测等。采用数字探头，插拔式设计，仪器智能判断探头的型号。同时可以支
辐照的现行国标
GB 14891.2-1994 辐照花粉卫生标准GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准GB 14891.3-1997 辐照干果果脯类卫生标准GB 14891.5-1997 辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准GB/T 5137.3-2002 汽
俄拟明年之后推广以辐照杀菌为主的食品冷杀菌技术
据俄塔斯社报道，俄罗斯最早将于2017年后在全国范围内推广以辐照杀菌为主的食品冷杀菌技术。 俄科学院西伯利亚分院核物理研究所及新西伯利亚国立大学放射研究中心主任布里亚兹金介绍，俄已于2016年1月1日通过法律，允许在食品加工领域使用辐照杀菌技术，相关技术标准的制定还需要1至2年时间，因此，该技
土耳其拟修订《食品辐照法规》－宁夏部分农食产品将受影响
记者昨天从宁夏检验检疫局获悉，近日土耳其发布通报拟对《食品辐照法规》进行修订，修改后的法规将对我区部分农食产品如枸杞、脱水蔬菜等出口造成较大影响。 据了解，所谓辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物，辐照能杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵及幼虫。土耳其拟修改的《食品辐照法规》对辐照食品的种
方便面巨头相继陷入原料辐照门－普遍无辐照标识
近日，方便面“大佬”康师傅和统一陷入沸沸扬扬的“原料辐照门”，使得公众的视线再次聚焦在小小的一碗方便面上。方便面调料包通过辐照来杀菌的“潜规则”浮出水面，但目前国内市面上销售的方便面几乎没有一家标注。 记者走访方便面市场后发现，很多方便面品牌对于产品标识标注非常“巧妙”地“趋利避害”——对
食品包装安全=食品安全－不可被忽视
【导语】近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A。欧美国家对食品包装及接触材料的新规定，应引起各方高度关注。 《食品安全法》中指出，食品包装是指“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展
食品包装安全等同于食品安全
在《食品安全法》中，“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。” 作为食品的“贴身衣物”，食品包装材料的安全性将直接影响食品质量，不合格的食品包装在使用过
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐
血液辐照仪概述（三）
剂量控制界面中显示如下参数：1) 转台的位置、仓门的状态、转台自转和源上下运动状态。2) 辐照剂量输入区域。用手指触摸cGy前面的方框处，可弹出一小数字键盘，通过键盘可设置辐照剂量，当输入完毕后，按小键盘上的“Ent”键，即可预置剂量，输入完毕后，右边预置剂量处，可进行所设剂量的显示
紫外辐照计的类型
LBT-UV/A紫外辐照计(单通道) LBT-UV/A紫外辐照计(双通道) LBT-UV/B紫外辐照计(单通道) LBT-UV/B紫外辐照计(双通道) LBT-UV-M多通道型紫外辐照计
血液辐照仪概述（二）
2 技术特性2.1 主要性能1、允许最大装源活度：2000Ci。2、放射源几何尺寸：φ30mm×70mm。3、辐照方式：时间控制、剂量控制。4、具有多项安全联锁（参见“安全保护及事故处理”）。5、具有剂量计算功能，可根据放射源衰减系数自动计算当前放射源活度并实时显示；可显示预置时间、已照时间、剩余时
紫外辐照计的简介
是一种在荧光渗透探伤及磁粉探伤中测定黑光强度的仪器。随着科学技术的快速发展，尤其是紫外线测量领域的技术，人们对周围环境的要求很越来越高。传统的检测仪器逐渐不能满足测量的需求，而紫外辐照计由于采用宽谱线功率测量，探测器位于仪器的前端面。可用于光化学和探伤的紫外辐照度测量。
血液辐照仪概述（一）
90％的输血不良反应是由血液中的白细胞所引起。因为有一种名为“免疫活性淋巴细胞”的白细胞爱在受血者体内“捣乱”。因此，输入的血液中白细胞含量越少越好。 “血液辐照仪”是一种利用特殊的同位素照射血液，达到“杀死”血液中的“免疫活性淋巴细胞”的目的。 1 概述1.1 辐照原理人体血小
辐照灭菌化学指示标签
本品是专用于监测伽马、电子束和X-射线灭菌过程，标签表面印有化学指示剂，在饱和的辐射条件作用下，指示剂发生化学变化，并伴随有颜色改变。其颜色的深浅与辐射剂量有间密切相关。依据指示剂显色效果，以确认所指示的物品是否经过相应灭菌处理。 二、使用范围： 适用于监测伽马、电子束和X-射线灭菌过程灭菌过程。