食品中脱氢乙酸检测的前处理优化
最近，小编在按照标准方法《GB 5009.121-2016 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 第二法 液相色谱法》做不同的食品基质中脱氢乙酸的检测实验时发现，标准方法中处理果汁、烘焙食品、黄油等样品的操作流程非常繁琐、耗时长、误差不可控的步骤过多，且回收率不理想。因此，小编依据脱氢乙酸的性质对实验过程进行改动优化，发现使用P-SAX小柱（强阴离子交换柱）具有“化繁从简”的神奇效果，大大提升做样速度和回收效果~以下是方法优化过程碰到的问题和一些思考分享，以供各位朋友参考交流净化方法的选择首先，小编归纳了国家标准中的不同基质样品的提取、净化方法。▍果蔬汁、果蔬浆类样品：▍酱菜、发酵豆制品类样品：▍面包、糕点、焙烤食品馅料、复合调味料类样品：▍黄油类样品：不难看出，国标的处理方法核心思路为：碱性溶液提取，提取液用甲酸调节pH后净化。部分类型样品的净化方法包括液液萃取（LLE）与固相萃取（SPE），如液液萃取法净化后上机结果不理想......阅读全文
食品中脱氢乙酸检测的前处理优化
最近，小编在按照标准方法《GB 5009.121-2016 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 第二法 液相色谱法》做不同的食品基质中脱氢乙酸的检测实验时发现，标准方法中处理果汁、烘焙食品、黄油等样品的操作流程非常繁琐、耗时长、误差不可控的步骤过多，且回收率不理想。因此，小编依据脱氢乙酸的性质对
食品中脱氢乙酸检测的前处理优化
因此，小编依据脱氢乙酸的性质对实验过程进行改动优化，发现使用P-SAX小柱（强阴离子交换柱）具有“化繁从简”的神奇效果，大大提升做样速度和回收效果~ 以下是方法优化过程碰到的问题和一些思考分享，以供各位朋友参考交流 净化方法的选择 首先，小编归纳了国家标准中的不同基质样品的提取
食品中脱氢乙酸检测方法研究进展
摘要：脱氢乙酸（DHA）是一种高效的防腐、防霉剂，在酸、碱条件下均有一定的抑菌能力，尤其对酵母、细菌、霉菌有较强的抑制能力，常用于果汁、酱菜、糕点、淀粉制品、肉制品、发酵豆制品、复合调味料等食品和食品添加剂防腐、防霉。但因其毒性及对人体健康的危害，对其含量的检测日益受到人们的重视。本文针对DHA
气相色谱仪检测食品中脱氢乙酸
脱氢乙酸(DHA)是继苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸脂类之后又一代新的广谱防腐剂，特别对霉菌和酵母的抑菌能力强，为苯甲酸钠的2~10倍。我国的食品添加剂使用卫生标准GB 2760-2007中规定脱氢乙酸及其钠盐在各种酱菜、发酵的豆制品等中zui大使用量为0.3 g/kg，在糕点、馅料如中秋月饼等中zu
用高效液相色谱法检测食品中脱氢乙酸
液相色谱法改进了GB/T 23377测定食品中脱氢乙酸的高效液相色谱标准方法。用氢氧化钠溶液提取样品中的脱氢乙酸，用高效液相色谱(HPLC)紫外检测器测定脱氢脱蛋白，并与标准系列进行了比较。2实验部分仪器与主要试剂液相色谱仪：奥普斯高效液相色谱仪脱氢乙酸的标准产物：纯度为99.6％，甲醇：色谱纯。醋
如何做好食品中脱氢乙酸的测定？
脱氢乙酸作为一种新型的化学防腐剂，在食品分析检测中，对脱氢乙酸的测定几乎是必不可少的，尤其在食品安全问题备受关注的今天，对脱氢乙酸的准确测定更显得尤为重要，今天就和小编一起学学如何做好食品中脱氢乙酸的检测工作吧。 我们都知道一个检测项目的成功与否和多种因素是分不开，从采样、制样、到前处理最后上机
食品检测中的样品前处理
食品检测中的样品前处理，已经成为食品行业中一个主要的研究方向，在样品检验过程中，对于检测样品的处理能够保证结果真实可靠。食品检测的*步就是样品前处理!1.使被测组分从复杂的样品中分离出来，制成便于测定的溶液形式。2. 除去对分析测定有干扰的基体物质。3. 如果被测组分的浓度较低，还需要进行浓缩富集。
食品检测中的样品前处理
食品检测中的样品前处理，已经成为食品行业中一个主要的研究方向，在样品检验过程中，对于检测样品的处理能够保证结果真实可靠。食品检测的*步就是样品前处理!1.使被测组分从复杂的样品中分离出来，制成便于测定的溶液形式。2. 除去对分析测定有干扰的基体物质。3. 如果被测组分的浓度较低，还需要进行浓缩富集。
食品中脱氢乙酸的气相色谱仪测定
脱氢乙酸(DHA)是一种高效的防腐、防霉剂，在酸、碱条件下均有一定的抑菌能力，尤其对酵母、细菌、霉菌有较强的抑制能力，常用于果汁、酱菜、糕点、淀粉制品、肉制品、发酵豆制品、复合调味料等食品中和食品添加剂防腐、防霉。但因其毒性及对人体健康的危害，对其含量的检测日益受到人们的重视。山东滕州市鲁创分析仪器
几种食品检测中的样品前处理方法
食品安全检测是人人都关心的问题，其中食品样品的前处理是影响检测结果的关键步骤，本文整理了食品检测中的几种样品前处理方法，希望能帮助到从事食品检测的检验人员。 样品前处理：样品的制备和对样品中待测组分进行提取、净化和浓缩的过程。在整个食品安全性的检测分析中，70%～80%甚至更多的时间用在样品的
吉尔森公司帮助优化奶粉中雌激素检测自动前处理方法
样品前处理专家吉尔森公司帮助优化奶粉中雌激素的检测的自动前处理方法 近日，一则疑似婴幼儿食用含雌激素过量的奶粉导致提早发育的新闻出现在大量媒体上，引起了各界的关注。对于奶粉雌激素检测，国家规定了不得检出的限量，使得对于样品前处理的要求变得极为苛刻。吉尔森公司在得知这个
农残样品前处理的优化
采用预称量的试剂盒优化QuEChERS方法，快速简便，可以充分净化高度着色的样品，大多数农药样品的回收率高，重现性好，且平面结构的农药没有明显的损失。 无论是允许还是禁止使用的农药，其最大残留限量要求都越来越低，因此对草药制品中颇多种类农药的检测就需要快速、稳定且高效的方法。尤其植物基质样
Labtech推出食品中塑化剂检测前处理方案
塑化剂是指邻苯二甲酸酯类物质，被广泛用作塑料增塑剂，而近期发现它被非法用于食品添加剂，对人们的身体健康造成了广泛的危害。邻苯二甲酸酯类物质是一种环境激素，长期摄入可以影响男性生殖能力并促使女性性早熟，大量摄入会导致肝癌等疾病，研究发现，其毒性为三聚氰胺的20-30倍。
广东抽检581批次食品 饼干中检出禁用成分脱氢乙酸
记者从广东省食品药品监督管理局获悉，近期广东食药监组织对全省范围内生产经营的7大类食品进行监督抽检工作，具体包括婴儿配方食品、乳制品、婴幼儿谷类辅助食品、饼干、冷冻饮品、糖果制品及饮料等共581批次样品，抽样检验项目合格样品575批次，不合格样品6批次。 其中，婴幼儿谷类辅助食品105批次，不
优化胶囊中铬的前处理方法
图1. 部分消解石墨炉原子吸收处理流程。 本文采用4种不同的前处理方式即微波消解、部分消解、干法灰化和湿法消解，使用石墨炉原子吸收或火焰原子吸收对7批次明胶空心胶囊中的铬（Cr）元素进行定量分析。实验结果显示，部分消解的前处理方式对于提升食品药品中重金属快速检测效果更好。 对明
优化胶囊中铬的前处理方法
1608491440.jpg 图1. 部分消解石墨炉原子吸收处理流程。 本文采用4种不同的前处理方式即微波消解、部分消解、干法灰化和湿法消解，使用石墨炉原子吸收或火焰原子吸收对7批次明胶空心胶囊中的铬（Cr）元素进行定量分析。实验结果显示，部分消解的前处理方式对于提
脱氢乙酸钠在食品工业中的应用——特点及使用方法介绍
随着食品精深加工的工艺越来越精湛，食品防腐剂也成了行业发展中不可或缺的一类角色。为了保证经过包装后的食品能够更好地贮藏存放，防腐剂的应用也迎来了巨大的发展市场。 脱氢醋酸钠是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）认可的一种安全型食品/饲料防霉、防腐保鲜剂。是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸
玩具中铅含量检测的前处理
重金属铅对人体尤其是儿童有巨大的危害，为此欧盟和美国都制定了玩具中铅含量的限制标准。在执行这些检测标准前，需对样品进行必要的前处理。本文介绍了使用PULVERISETTE 14 和PULVERISETTE 19 研磨机进行玩具样品的预粉碎情况。 众所周知，铅是一种有害的重金属，经人体摄入的
玩具中铅含量检测的前处理
重金属铅对人体尤其是儿童有巨大的危害，为此欧盟和美国都制定了玩具中铅含量的限制标准。在执行这些检测标准前，需对样品进行必要的前处理。本文介绍了使用PULVERISETTE 14 和PULVERISETTE 19研磨机进行玩具样品的预粉碎情况。 众所周知，铅是一种有害的重金属，经人体摄入的铅
食品塑化剂检测前处理方法
邻苯二甲酸酯是一种增塑剂，被广泛应用于化工、医药、食品等各个领域。它在一定条件下会迁移至环境或食品中，终通过呼吸道或食物链进入人体，造成内分泌紊乱, 可能会引起多发性神经炎等症状。同时，我国生活饮用水卫生标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中规定水质中DEHP的含量不得高于8μg/L。
脱氢乙酸钠的制造方法
脱氢醋酸钠的制法是用脱氢醋酸与氢氧化钠固相反应制得。脱氢醋酸为针状或片状晶体，通过乙酰乙酸乙酯在光照或加热发生自缩合反应制得。 [1] 【产业链】 【参考质量指标】 项目 指标 含量%（以C 8H 7NaO 4计）≥ 98.0 游离碱符合要求 氯化物%（以HCl计） ≤ 0.011
食品检测技术--食品样本的前处理的方式介绍
样本前处理1.粉碎 用绞肉机、磨粉机、粮谷粉碎机等将块状的或颗粒较大的动植物样本细化的过程,目的是增大样本表面积,有利于待测组分的提取。2.提取 是使待测组分与样品分离的过程。提取的方法较多,有静置法、匀浆法、振荡提取法、专用装置提取法等。现将常用的提取方法简要介绍如下。组织捣碎
前处理技术盛会——重庆举办食品检测样品前处理专题论坛
2023年3月18日，由中国认证认可协会主办的“第十五届中国国际食品安全技术论坛”在重庆举办（相关链接：促高质量发展 第十五届中国国际食品安全技术论坛开幕）会议同期举办了“食品检测样品前处理专题论坛”，邀请了多位专家学者分享样品前处理的新技术新进展。论坛现场盛况分析测试百科网总经理卞利萍女士主持论坛
脱氢乙酸钠如何使用?
脱氢乙酸钠是白色结晶性粉末，无色无味，直接混合在需要添加的物品中使用。 脱氢乙酸钠）是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）及食品添加剂卫生标准GB2760-2007认可的一种安全、高效、广谱的防腐保鲜剂，它能有效抑制霉菌、酵母菌及各种细菌的生长，有助于提高食品的稳定性，从而延长食品
食品理化检验中样品前处理的方法探讨
针对现有微波消解技术中样品处理方法存在的一些不足或缺陷，我们采用了一种快速、简便、准确的测定食品样品中的各分析元素，适用于食品检验工作中各类样品的微波消解方法。特点是试剂使用量少，速度快，污染少，主要是防止了砷、汞、硒等易挥发元素在操作过程中的损失，其取样量食品样品一般不大于0.5g，开放型只适用于
食品理化检验中样品前处理的方法探讨
针对现有微波消解技术中样品处理方法存在的一些不足或缺陷，我们采用了一种快速、简便、准确的测定食品样品中的各分析元素，适用于食品检验工作中各类样品的微波消解方法。特点是试剂使用量少，速度快，污染少，主要是防止了砷、汞、硒等易挥发元素在操作过程中的损失，其取样量食品样品一般不大于0.5g，开放型只
陕西食药监局：3批次食品不合格 蛋糕中脱氢乙酸超标
据陕西省食药监局网站消息，近期，该局抽检糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品 、水果制品等5类98批次样品，合格样品95批次，不合格样品3批次。 根据公告显示，洛南县惠源食品有限责任公司2016年4月19日生产的洛源老刘家牌（300g/袋）豆腐干铝残留量超标，三原马义亮食品厂2016年5月
食品中六六六和滴滴涕检测方法的优化
摘 要：采用有机试剂提取、浓缩、净化，把食品中残留的六六六、滴滴涕分离出来，用气相色谱电子捕获检测器分析检测。该方法峰形良好，检测时间短，其科学性、准确性、高效性都完全优于常规的4种国家标准检测方法。六六六的回收率为98%～101%，RSD为0.26%；滴滴涕的回收率为98%～102%，RSD为0.
食品中农药残留检测的前处理技术进展
农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会有少量的残留。长时间摄食残留农药会影响人体的健康。近年来，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标相当严重，并逐年加剧。为了对食品农药残留量进行监控，开展农药残留检测的前处理技
食品中农药残留检测的前处理技术进展
农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会有少量的残留。长时间摄食残留农药会影响人体的健康。近年来，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标相当严重，并逐年加剧。为了对食品农药残留量进行监控，开展农药残留检测的前处