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亚麻籽之所以对加工企业的经济效益影响较大是因为其含有丰富的粗脂肪含量，应用粗脂肪测定仪测定试验较多关于生态环境与粗脂肪之间的含量关系研究。不同的环境对其影响并不相同，为了更加有效地、合理地应用资源，通过粗脂肪测定仪对不同【品种亚麻籽以及生态环境之间的关系研究为加工企业提供一定的信息参考。 选择适宜我国华北地区种植的6个亚麻品种及品系，各试验点种植6个品种及品系，每个小区30m2，重复3次，种肥为磷酸二胺60kg/hm2与种子混拌施入；田间管理措施同大田；亚麻蒴果达到70%变黄时收获。粗脂肪测定仪测定各小区亚麻籽的粗脂肪含量，比较分析亚麻品种及生态环境对亚麻粗脂肪含量的影响。经统计分析显示，各个品种及品系之间都呈极显著差异。 ......阅读全文
Morris水迷宫实验、避暗实验对子代小鼠学习记忆能力的影响机制Ø 【摘 要】
【摘 要】目的 探讨富含α- 亚麻酸( α- LNA) 的胡麻籽油( 亚麻油) 对子代小鼠脑发育及功能的影响。方法取性成熟小鼠45 只, 雌雄为2 ∶1 , 将怀孕雌鼠随机分为4 组, 分别给予胡麻籽油2 g ( A 组) 、5 g ( B 组) 、10 g ( C组) /kg 体重和对
本文是介绍国家标准中如何测定粮食、油料中粗脂肪测定方法。国标中粗脂肪的测定是一种通用的实验室方法，为大家所共识。但是，有时我们为了方便、快速，我们会采取用仪器法直接测定，像粗脂肪测定仪：当然它有多种型号，SZF-06A粗脂肪测定仪、SZF-06B粗脂肪测定仪等，都是测定粗脂肪的仪器。本标准适用于商品
中华人民共和国国家标准中规定: 粮食、油料中的粗脂肪含量测定采用索氏抽提法。此方法经过长期操作实践, 存在一定的弊端, 主要是操作时间长、试验人员劳动强度大、水和电等能源消耗多。索氏抽提法测定一个样品仅抽提时间就需要8h 以上, 整个试验自始至终需要12h左右, 工作效率极低。为解决这
一、粗脂肪测定仪操作前准备 1 试样处理 1.1 固体试样：谷物试样：谷物或干燥制品用粉碎机经过 40 目筛；肉用绞肉机绞两次；一般组织捣碎机捣碎后，称取 2.00g～5.00g(可取测定水分后的试样)，必要时拌以海砂，全
面对新时期大众营养健康的消费需求，国内食品科研院所深入开展食品基础科学研究，推动了食品产业创新发展。记者日前从《食品研究与开发》编辑部获悉，该刊在创刊40周年之际，开展了2018年度优秀论文评选活动，评选出30篇获奖论文，涉及食品生物、营养、工艺、保鲜、配料等领域，具有良好的经济效益和社会效益前
“打着橄榄调和油旗号，实际上成本很高的橄榄油在产品中占比还不到1%；还有一些花生调和油，花生含量其实不到2%,这不是忽悠消费者吗？”中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元近日接受记者采访时直接表示：在食用调和油领域，存在以次充好、混淆概念的现状。 据悉，造成这种乱象的根本原因就是十多年前酝酿
气味是评价食品品质的一个重要指标，食品气味的改变往往与其品质的变化密切相关，通过分析食品的气味，能够对食品的品质进行检测和控制。由于气味的鉴评没有一个统一的标准，所以人为鉴评的实验设计较为复杂，得到的数据主观因素强，可重复性差，可靠性及可信性低。为提高食品的感官评审的客观性、可靠性以及重复性，减少人
分析测试百科网讯 近日，国家粮食局标准质量管理办公室发文下达2015年度粮油国家标准（第一批）制修订计划36项，行业标准制修订计划57项。多数为首次制定的标准。 其中，厦门斯坦道科学仪器股份有限公司将参与制定行业标准“粮油检验 粮食中镉的测定 阳极溶出伏安法”，钢研纳克检测技术有限公
1. 前言食品组学（Foodomics）是食品科学中的一门新兴学科，它通过运用或整合各种先进组学技术（-Omics）来研究食品与营养学中的相关科学问题，从而改善消费者的福祉与健康 [1]。按照研究目的与对象体系的不同，食品组学能从基因组学、蛋白组学与代谢组学等不同组学角度实施，可广泛应用于食品产地溯
某品牌打着橄榄调和油旗号的食用油，实际上橄榄油只占0.8%；某品牌花生调和油，花生油不足2%……目前我国食用调和油领域以次充好、混淆概念者不在少数。《中国消费者报》记者近日从业内专家处获悉，历经十余年酝酿，消费者高度关注的涉及食用植物调和油的国家标准——《食品安全国家标准 植物油》（GB2716
浙江大学特聘教授、杭州天龙集团亚麻产业研究院院长王维义和他的研发团队经过3年研究，终于找到并分离出了这种生物活性物质——一种多不饱和脂肪酸（ω-3），揭开了千年亚麻籽健脑益智之谜，并在水溶植物ω-3应用技术上获重大突破。这在国内还是首次，已获国家发明专利。 王维义将多不饱和脂肪酸（ω
使用生物燃料混合燃油的Gulfstream飞机正在为试飞做准备。 近日，一架由生物燃料驱动的飞机从美国新泽西州起飞，经过7小时的飞行，顺利完成横跨大西洋的首次试航，降落在巴黎布尔歇机场。 这架名为Gulfstream G450的飞机使用了含有有四分之一亚麻籽生物燃料的混合燃料。飞机两个引擎中的一
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单。其编号和名称如下： GB 1886
中华人民共和国国家标准公告2019年第7号 附件文件下载：2019年第7号 关于批准发布《钢铁及合金 钙和镁含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》等374项国家标准和3项国家标准修改单的公告 国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准《钢铁及合金 钙和镁含量的测定 电感耦合等离子体
分析测试百科网讯 近日，卫计委就《食品安全国家标准 食用酒精》等36项食品安全国家标准、《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红》等107项食品安全国家标准（征求意见稿）向社会公开征求意见。9月30日前，可以登录食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/c
2015年10月至12月，国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品，不合格样品42批次，其中，检出氰化物不符合食品安全国家标准的有5批次样品。大量报道称白酒含有剧毒物质氰化物，引起了人们的极大恐慌。氰化物是什么？是怎么进入白酒中的呢？它到底有多大危害？ 氰化物是什么东西？ 氰化
天然物质霍霍巴油是一种深受化妆品青睐的原料。然而，极少有人知道霍霍巴（Jojoba）的拉丁名种加词是“中国”（chinensis）。实际上，我国在上世纪70年代才开始零星引种霍霍巴，几乎没有规模种植。这个命名的阴差阳错源于，19 世纪早期的发现者从美国一个植物园收集的霍霍巴种子与另一在中国收集
1.图1 不同植物油的PCA分析结果14个传感器的iNose电子鼻用于检测不同来源以及不同品牌的植物油：对不同来源的植物油，即海藻油、亚麻籽油、葵花籽油有较好的区分度; 相同来源不同品牌的植物油，即两种海藻油、两种葵花籽油的图谱在PCA 区分图中有一定的聚集趋势，可能是
当你无聊时，即使不饿，你是否也会去寻找食物呢？当你感到饥饿而无法进食时，你是否会感到不安呢？当你看到食物时，即使不饿，你是否也想吃呢？ 如果你的回答是“是”，并且无法控制自己的对食物的焦虑，这篇文章可能会给你一些帮助。 他知道自己听起来像一个万灵药推销员。毕竟，一个著名大学的终身教授不会每天
据中国日报网援引英国《每日电讯报》报道，科学家称，用玉米油或葵花籽油等植物油做饭，可能导致包括癌症在内的多种疾病。科学家推荐使用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。研究发现，普通植物油加热做饭时会产生大量醛类化合物；而醛类化合物可能导致癌症、心脏疾病以及痴呆等多种病症。 世界卫生组织此
近日，《自然》发表的一项研究显示，在巡航情况下，与使用常规燃料相比，混合使用常规燃料和生物燃料可以使飞机发动机的颗粒污染物排放量减少50~70%。该发现带来了有关飞行中的飞机使用生物燃料所产生的环境影响的重要数据，这是此前没有报道过的，它或有助于评估将航空生物燃料用作一种缓解气候变化的可行策略
目前，市场上充满着香芝麻炒菜油、橄榄调和油等旗号的食用植物调和油，但其主要成分却是大豆油。这其中芝麻油、橄榄油又有多少？消费者无从得知。由于长期缺乏国家标准，商家在调和比例上混淆概念，打擦边球已成为业内“共识”。而从2004年就酝酿制定的国标《食用植物调和油标准》直到现在还
美国国家航空航天局（NASA）近日在英国《自然》杂志上发表的一项气候科学研究发现，与使用常规燃料相比，在巡航情况下混合使用常规燃料和生物燃料，可使飞机发动机的颗粒污染物排放量减少50%—70%。该研究首次公布了飞机在飞行中使用生物燃料所产生的环境影响的重要数据，有助于评估将航空生物燃料作为缓解气
近日，《自然》发表的一项研究显示，在巡航情况下，与使用常规燃料相比，混合使用常规燃料和生物燃料可以使飞机发动机的颗粒污染物排放量减少50%~70%。该发现带来了飞行中的飞机使用生物燃料所产生的环境影响的重要数据，这是此前没有报道过的，这或有助于评估将航空生物燃料用作一种缓解气候变化的可行策略的潜
仪器及用具 测定仪及工具 分析天平（感量0.0001g） 电热恒温箱 实验室用粉碎机 研钵及研棒 滤纸筒（用直径100MM圆形定性、滤纸摺成外径20MM 长度50MM的滤纸筒，二层为宜） 试剂：无水（分析纯） 操作前准备 样品制备 禾谷
代生活离不开手机，人们必须时刻查看社交媒体上的消息或推送，或者有时候只是单纯地想玩手机。印度新德里电视台12月26日报道称，一项新研究警告人们过度使用手机可能会使大脑、神经元、细胞发育和酶系统受到影响，从而严重损害大脑。图片来源于网络 而科学杂志《现代科学》(Current Science)上
根据中国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与哈萨克斯坦共和国农业部关于哈萨克斯坦亚麻籽输华检验检疫要求议定书》，自本公告发布之日起，允许哈萨克斯坦亚麻籽进口。哈萨克斯坦亚麻籽应符合《进口哈萨克斯坦亚麻籽检验检疫要求》（见附件）。 特此公告。 附件： 进口哈萨克斯坦亚麻籽检验检疫要求
ω- 3脂肪酸一般来自于鱼油 自从上世纪七十年代，科学家发现生活在格陵兰岛的爱斯基摩人很少患心血管疾病开始，人们对ω-3脂肪酸的研究开始逐步深入。ω-3脂肪酸被称为人体健康的守护神，多项研究表明，ω-3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、降低血脂、预防抑郁、甚至抗癌的特性。但ω-3脂肪酸不能在人
记者2月28日从山西省农科院获悉，亚麻籽综合加工利用关键技术由该院科研人员攻克，研究项目成果日前通过有关部门验收。据悉，该技术可将亚麻籽加工附加效益提高5倍以上，其中亚麻仁油、亚麻分离蛋白、亚麻胶等填补了国内外亚麻籽加工产品的空白。 据了解，山西省是全国亚麻主产区之一，产量、品质均