抗抑郁药可预防阿尔茨海默氏病
最近，宾夕法尼亚大学的研究人员发现，常用的选择性5-羟色胺再摄取抑制剂（SSRI，学名选择性血清素再吸收抑制剂）西酞普兰，可遏止β淀粉样蛋白的生长，β淀粉样蛋白斑块被认为能触发阿尔茨海默氏病（AD）的发展。宾夕法尼亚大学和华盛顿大学的研究人员共同合作，检测了这种药物对斑块沉积小鼠的脑组织液（ISF）和健康人脑脊液（CSF）的影响，最终得出了这个结论。相关研究结果发表在最新一期的国际转化医学权威杂志《科学转化医学》（Science Translational Medicine）。 在美国，阿尔茨海默氏病死亡的第六大主要原因，影响约500万名患者，在未来几十年里，如果没有制定预防措施，这个数字将超过1600万。 本文第一作者、宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院神经病学教授Yvette Sheline博士称：“我们以前的研究表明，抗抑郁药和大脑中淀粉样蛋白减少之间存在一定的关系。这些回顾性研究，调查了抗抑郁药使用持续时间，与老年志愿......阅读全文
大鼠血清淀粉样蛋白A（SAA）ELISA试剂盒使用说明
试验原理：SAA试剂盒是固相夹心法酶联免疫吸附实验（ELISA）.已知SAA浓度的标准品、未知浓度的样品加入微孔酶标板内进行检测。先将SAA和生物素标记的抗体同时温育。洗涤后，加入亲和素标记过的HRP。再经过温育和洗涤，去除未结合的酶结合物，然后加入底物A、B，和酶结合物同时作用。产生颜色。颜色的深
仓鼠血清淀粉样蛋白A(SAA)ELISA试剂盒使用说明
仓鼠血清淀粉样蛋白A(SAA)ELISA试剂盒.已知待测物质浓度的标准品、未知浓度的样品加入微孔酶标板内进行检测。先将待测物质和生物素标记的抗体同时温育。洗涤后，加入亲和素标记过的HRP。再经过温育和洗涤，去除未结合的酶结合物，然后加入底物A、B，和酶结合物同时作用。产生颜色。颜色的深浅和样品中待测
我所发展荧光传感器阵列监测淀粉样蛋白聚集
原文地址：http://www.dicp.cas.cn/xwdt/kyjz/202304/t20230412_6733382.html 近日，我所生物技术研究部分子探针与荧光成像研究组（1818组）徐兆超研究员团队和新加坡科技设计大学刘晓刚教授团队合作，发展了一种全分子多因素调控荧光团TICT的方
直链淀粉树脂亲和层析纯化麦芽糖结合融合蛋白
实验材料 表达 BMP 融合蛋白的大肠杆菌细胞 试剂、试剂盒 细胞裂解缓冲液 细胞洗涤缓冲液 柱洗
淀粉酶和盐酸都能催化淀粉水解
（1）淀粉酶和盐酸（无机催化剂）都能催化淀粉水解，但酶的催化效率更高，原因是酶降低活化能的作用更显著，这说明酶具有高效性．（2）根据表格分析，该实验的自变量是冷激处理方式（0℃冰水处理和0℃冷空气）和时间，根据实验结果，选取0℃冷空气处理2.5小时的冷激处理条件，对香蕉后熟软化的抑制效果最显著，且不
淀粉酶和盐酸都能催化淀粉水解
（1）淀粉酶和盐酸（无机催化剂）都能催化淀粉水解，但酶的催化效率更高，原因是酶降低活化能的作用更显著，这说明酶具有高效性．（2）根据表格分析，该实验的自变量是冷激处理方式（0℃冰水处理和0℃冷空气）和时间，根据实验结果，选取0℃冷空气处理2.5小时的冷激处理条件，对香蕉后熟软化的抑制效果最显著，且不
淀粉的合成──淀粉磷酸化酶
原理 植物的组织中有一种淀粉磷酸化酶，能利用1—磷酸葡萄糖合成淀粉，生成的淀粉可用I2 —KI染色检出。 仪器药品 台天平 离心机 水浴锅 研钵 移液管 1%1—磷酸葡萄糖 0.1mol/L柠檬酸 0.2mo
直链淀粉测定慈姑淀粉的相关性质
慈姑球茎是我国特有的一种果蔬,其富含淀粉,同时含有多种微量元素和生物碱,具有一定 的强心、清肺散热、润肺止咳作用,一般人群均可食用。淀粉是自然界广泛存在的一种生物大分子。其直链淀粉与支链淀粉的比例,直链淀粉的长度,支链的长度、支化度和分子量分布及蛋白质,脂质等非淀粉成分的含量直接影响淀粉的物化特性、
β淀粉酶与α淀粉酶的区别
β-淀粉酶与α-淀粉酶的不同点在于从非还原性末端逐次以麦芽糖为单位切断α－1，4-葡聚糖链。主要见于高等植物中（大麦、小麦、甘薯、大豆等），但也有报告在细菌、牛乳、霉菌中存在。对于象直链淀粉那样没有分支的底物能完全分解得到麦芽糖和少量的葡萄糖。作用于支链淀粉或葡聚糖的时候，切断至α－1，6-键的前面
异淀粉酶在饲料工业中的应用价值研究
在动物体内，营养物质的消化和吸收过程中，酶起着非常重要的促进作用。一般情况下，动物自身能分泌消化酶——蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等，进入消化道，对其摄入的蛋白、脂肪和淀粉等营养物质进行降解，成为能被吸收的小分子，如：氨基酸、脂肪酸、甘油和葡萄糖等。饲料中不仅有营养物，还有大量的结构性多糖，如：果胶、纤维
直链淀粉检测仪对不同穗型品种的研究
一些学者发现,直穗型粳稻品种的食味表现普遍不及直链淀粉含量等指标相仿的弯穗粳稻品种。以直穗型粳稻品种为材料,应用直链淀粉检测仪对其穗内直链淀粉含量的粒间变化与粒位分布特征及其与典型弯穗粳稻品种间的差异进行了比较分析,旨在为优质密穗型粳稻的品种改良提供理论依据。 在
稻米淀粉分析仪对香米品质的分析研究
作为一种具有强烈香味的水稻品种的香稻而言，因为其米质好，风味独特而深受人们的喜爱。作为一种高品质的特殊稻种，对挖掘利用该资源对优质香稻品种的选育非常重要。稻米淀粉分析仪对该类研究有十分重要的作用。 稻米品质性状中最重要以及研究较多的是蒸煮食味品质，该品质主要决定于种胚淀粉的物理和化学特性，常用直链淀
农科院饲料用非淀粉多糖酶研究获突破
中国农业科学院饲料研究所姚斌研究团队通过近10年潜心研究，圆满完成了“新型饲料用非淀粉多糖酶制剂产品的创制”项目。 科研人员从酶的分子生物学基础研究入手，解决了木聚糖酶等多种非淀粉多糖水解酶的基因资源高效获取酶的性能、酶的应用性能和高效率生产问题，实现了多种非淀粉多糖酶的廉价生产，其
直链淀粉含量分析仪对大米品质的研究
在进行粮食品质检测过程中，工作人员常把直链淀粉含量测定作为一项重要的检测项目。传统的检测方式有碘比色法、电流滴定法、电压滴定法以及凝胶过滤法等，但这些检测方法都存在费时费力的弊端，取而代之的直链淀粉含量分析仪，有越来越多的研究人员会利用它来检测分析农作物中的直链淀粉。今天小编也专门用它来对我
使用直链淀粉分析仪研究哪种大米适合制作寿司
我们都知道，寿司是日本的美食，而且是属于粘性大、冷着吃的美食。那么这就对制作材料提出了一定的要求，优势是米饭的性质，那么，那种类型的大米最适合制作寿司呢？直链淀粉分析仪是检测大米直链淀粉含量的仪器，研究发现，大米的直链淀粉含量与米饭的粘度有比较大的关系，因此这里借助直链淀粉分析仪研究那种大米适合制作
直链淀粉检测仪对灌浆中后代籽粒的研究
抽穗至抽穗25天是籽粒直链淀粉和支链淀粉积累的主要时期，籽粒直链淀粉和支链淀粉的合成和积累是同步的，而且直链淀粉高的后代合成和积累直链淀粉的速度快于直链淀粉含量低的后代，通过直链淀粉检测仪对籽粒直链淀粉含量的选择可以提高或降低杂种后代的直链淀粉合成和积累速度。 每穗
研究大米直链淀粉含量与米饭粘稠度的关系
说到大米，大家在购买的时候肯定会注重质量，很多人会选购口感比较软绵，营养价值高的大米，一般大米直链淀粉含量为11%，这样的大米口感非常软绵，直链淀粉含量高的大米淀粉产品受热糊化后容易老化，而含量低的产品易于糊化，不容易老化，这就是直链淀粉含量高低的影响，大米直链淀粉的含量一般使用托普云农的直链淀粉含
沉淀法制备脂肪酸直链淀粉的试验研究
直链淀粉的单螺旋链结构内腔疏水而外侧亲水，与环糊精的结构类似，因此能够作为一种主体分子，通过疏水相互作用与不同的疏水性客体分子形成包结络合物。 脂质能靠疏水间相互作用进入淀粉螺旋结构内部，并最终形成稳定淀粉-脂质复合物。在食品中，这些现象也是常见的。 面粉中天然存在直链淀粉-脂类包结络合物
新型荧光传感器阵列应用于淀粉样蛋白聚集检测
近日，中国科学院大连化学物理研究所研究员徐兆超团队和新加坡科技设计大学刘晓刚教授团队合作，发展了一种全分子多因素调控荧光团TICT的方法，并设计出具有宽动态响应范围和梯度敏感性的荧光传感器阵列，可应用于Aβ蛋白聚集动力学的监测。相关成果发表在《化学科学》上。通过抑制荧光分子受光激发后的扭转分子内电荷
Bap蛋白调控淀粉样纤维以及介导生物被膜形成的机制
近年来，由多重耐药性金黄色葡萄球菌引起的院内感染已对全人类的健康构成极大威胁。全球每年有近100万人死于无法用传统抗生素治疗的细菌感染，其中，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌造成的死亡病例远超过由艾滋病和肺结核引起的死亡病例总和。金黄色葡萄球菌的耐药性往往与其能形成生物被膜密切相关。人们很早就在奶牛源金
人血清、血浆及相关液体样本中血清淀粉样蛋白A(SAA)测定
实验概要本实验用试剂盒测定了人血清、血浆及相关液体样本中血清淀粉样蛋白A(SAA)的含量。实验原理应用双抗体夹心法测定标本中人血清淀粉样蛋白A(SAA)水平。用纯化的人血清淀粉样蛋白A(SAA)抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入血清淀粉样蛋白A(SAA)，再与HRP 标记的血
免疫球蛋白轻链型淀粉样变之指南更新
免疫球蛋白轻链型淀粉样变是一种克隆性、非增殖性浆细胞疾病，其免疫球蛋白可沉积于不同的组织部位或器官中，并导致一系列症状，如限制性心肌病、肾病综合征、肝衰竭、周围/自主神经病及无症状性多发性骨髓瘤等。近来，梅奥诊所的 Gertz 教授对免疫球蛋白轻链型淀粉样变进行了总结，着重突出了该病在诊断、预后及治
转甲状腺素蛋白淀粉样变性CRISPR疗法有望进入临床
开发CRISPR/Cas9基因编辑疗法的生物医药公司Intellia Therapeutics宣布，一项临床前研究结果于近日发表在《Cell Reports》期刊上。?在这项临床前试验中取得的出色结果，也有望助力CRISPR/Cas9技术进入人体临床试验。研究显示，脂质纳米粒子递送Cas9 mR
直链淀粉树脂亲和层析纯化麦芽糖结合融合蛋白实验
实验材料 表达 BMP 融合蛋白的大肠杆菌细胞试剂、试剂盒 细胞裂解缓冲液细胞洗涤缓冲液柱洗脱缓冲液柱洗涤缓冲液MgCl2PMSFSDS 凝胶加样缓冲液Tris-ClDNase溶菌酶RNase凝血酶、肠激酶或 Xa 因子溶液SDS-聚丙烯酰胺凝胶仪器、耗材 Beckman Ti60 转头或相当的转头
淀粉酶、蛋白酶在实际应用中应注意事项
1．由于各种酶制剂，在高温潮湿条件下易吸湿潮解使其活性降解，因而应密封贮存于低温阴凉处。2．不同品牌、不同品种酶的活性相差很大。在应用过程中，一般根据所购产品的推荐用量结合本企业面粉的特性进行试验，确定最佳添加范围。酶制剂在面粉中添加过量虽对人体健康不构成危害，但会影响面粉品质，使面团发枯或变硬，甚
玉米淀粉、玉米胚芽和玉米蛋白粉鉴别有什么区别
从名称上就能知道，玉米淀粉主要成分就是淀粉，来源是玉米胚乳。玉米蛋白粉就是从玉米当中提取的蛋白。玉米胚芽就是玉米籽粒的胚芽部分，含油量比较高。这里介绍一下玉米蛋白粉的鉴别方法（来源百度百科）：外观识别：纯的玉米蛋白粉在水中不溶解，迅速沉淀，其水溶液是无色澄清透明的(叶黄素不溶于水)，伪劣的玉米蛋白粉
鉴定蛋白质、淀粉、葡萄糖的试剂分别是什么
蛋白质：可用双缩脲试剂，颜色为紫色。鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂，发生的是双缩脲反应。双缩脲反应实质是在碱性环境下的Cu2+与双缩脲发生的紫色反应。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应，可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存
老年痴呆症药物可中和淀粉样蛋白小聚体
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500730.shtm老年痴呆症，或阿尔茨海默病（AD），影响着全球5000多万人。现在，美国科学家描述了一种特殊类型的β淀粉样蛋白结构，该淀粉样蛋白的小聚集体可漂浮在脑组织液中，到达大脑的许多区域，并破坏
老年痴呆能传染？外科手术或可传递淀粉样蛋白
图片来源：JASIEK KRZYSZTOFIAK/NATURE 神经科学家已经收集了更多的证据支持这一假说，即作为神经退行性疾病标志的黏性蛋白质，可以在特定条件下在人与人之间传递，并对接受者的大脑造成新的损害。 “我们发现β淀粉样蛋白病理可以通过医源性方式进行人际传播。”领衔该研究的英国伦敦大学
直链淀粉树脂亲和层析纯化麦芽糖结合融合蛋白实验
亲和层析方法几乎可以将麦芽糖结合融合蛋白纯化成单组分。麦芽糖结合蛋自（MBP) 是一个由大肠杆菌 malE 基因编码的周质蛋白，是细菌麦芽糖转运系统的成员之一。MBP 能结合微摩尔水平的麦芽糖和麦芽糊精，因此可用交联了麦芽糖的琼脂糖进行纯化。本实验来源于分子克隆实验指南（第三版）下册，作者：〔美〕J