网传吃“醋泡香蕉”两月能减16斤专家：尚无科学依据
昨天，一种“醋泡香蕉”减肥法在网上疯转。据称用果醋或者食醋泡切片香蕉，每日吃三次，两个月下来就可以瘦16斤。这种减肥方法真的科学有效吗？ 据了解，这种减肥法来自日本，网上介绍香蕉纤维素含量高会产生饱食感，而醋酸能够促进循环，加快能量代谢，从而控制总热能摄入，只要一日三餐控制饮食并在饭前或饭后吃它，就能轻轻松松甩掉脂肪。 具体做法是将香蕉切成1至2厘米厚的薄片，找一个可以密封的罐子，先放黑糖，再将水果醋（或者米醋）倒满罐子，将醋与糖搅拌均匀后放入切好的香蕉片。盖上密封盖，密封24小时就可以吃了。按照这种减肥法，两个月就能减掉16斤。 尝试过此减肥法的网友“兔兔”吐槽说，味道太奇葩了，这哪里是减肥法，简直是黑暗料理。她只尝试了一次，就不能再忍受这种怪味了。 武汉协和医院营养科专家蔡红琳表示，醋泡香蕉的减肥方法，国内尚无科学依据，不建议市民尝试。......阅读全文
简述白色高血压的预防措施
1、戒烟 ； 2、减肥，女性体重较轻的人应该限制每天的饮酒； 3、减少钠的摄入量（每天食盐的摄入量不超过6克食盐）； 4、增加锻炼（每天散步和其它活动30--40分钟）； 5、多食水果和蔬菜 ； 6、每天多食含钾食品（建议钾的摄入量每天为3.5g，约每天食3支香蕉，喝桔汁三杯）； 7
西布曲明类减肥药被禁警示人们：减肥无捷径
日前，国家食品药品监督管理局(SFDA)宣布停止西布曲明类减肥药的生产、销售和使用。对于大多习惯自行使用减肥药的人来说，似乎少了一个快速减肥的方法。内分泌专家告诉记者，减肥没有任何捷径可言，必须从饮食控制和坚持运动着手，服药和手术只适合个别人。只有“超级胖子”在饮食和运动都无法控制体重
FDA批准“减肥神药”司美格鲁肽再获批，除了减肥还有妙用
2024年3月9日，美国FDA宣布批准诺和诺德公司的GLP-1类药物Wegovy（semaglutide，司美格鲁肽）的全新适应症——用于降低患有心血管疾病和肥胖或超重的成人心血管死亡、心脏病发作和中风的风险。Wegovy应与低热量饮食和增加运动锻炼结合使用。 此次获批，基于诺和诺德公司于20
减肥没效果？新研究指出肠道菌群组成对减肥至关重要
许多人不管怎么控制饮食热量和增加运动都无法成功减重，梅奥医学中心（Mayo clinic）的最新研究指出可能你需要改善肠道的菌群结构。梅奥医学中心的最新研究指出减肥的关键在于肠道的细菌组合，有些人能够高效减肥，有些人则不能，新研究揭示了这两类人体的肠道微生物群落确实有区别且关联紧密。 肠道
Science医学：减肥新方法
哈佛大学的科学家们有可能为那些努力与肥胖做斗争的人带来新希望 在与麻省总医院的研究人员协作开展的一项新研究中，他们发现小鼠在接受胃旁路手术(gastric bypass surgery)后，肠道微生物发生了显著的改变。将这些微生物转移到无菌小鼠体内可导致它们体重快速减少。这项研究发布在
想减肥，吞下这颗震动胶囊
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514973.shtm 一颗位于胃黏膜褶皱处的震动胶囊。图片来源：SHRIYA SRINIVASAN 本报讯（记者张晴丹）当你吃大餐时，胃会向大脑发送信号，产生饱腹感，提示你是时候停
丹麦研发新型巧克力或可减肥
丹麦研究人员日前研发出一种新型巧克力，含有亚麻籽等多种具减肥功效的成分，希望能让消费者在享用美味的同时又不用担心发胖。 哥本哈根大学研究人员说，他们在这种新型巧克力中加入了亚麻籽，因为亚麻籽中含有欧米加3等多元不饱和脂肪酸，使亚麻籽中的食用纤维可以和人体肠道中的脂肪结合后排出体外，从而减少
减肥不反弹？秘诀竟是这个！
在世界范围内，有近40%的人超重，13%的人患有肥胖症。这种状况会增加早亡及患2型糖尿病、心血管疾病、癌症和不孕症等并发症的风险。 肥胖症患者在成功减肥后的体重反弹是一个重要却未解决的问题。到目前为止，还没有充分的证据表明哪种方法对维持健康减肥最有效。 丹麦哥本哈根大学和Hvidovre医院
激活这个受体，减肥不再难！
暴露于环境寒冷会刺激棕色脂肪组织（BAT）中脂质和碳水化合物的热分解代谢。这种生理反应改善了代谢稳态并且受到 G 蛋白偶联受体（GPCR）的强烈影响。产热脂肪细胞具有治疗上有吸引力的能量消耗能力，这是典型的冷诱导 β-肾上腺素能 G 蛋白偶联受体 (GPCR) 的配体依赖性激活。 2021年5
减肥老反弹？都怪肠道细菌
一项对小鼠的研究表明，高脂饮食会改变（肠道）菌群并且抑制过胖者自身利用黄酮类化合物的能力。 大家肯定对以下情景很熟悉：我们好不容易减下去几斤，然而随后体重又反弹，如此反复。最近，Nature 杂志报道的一项研究显示，可能是你肠道中的细菌造成了这种“悠悠球效应”。 由以色列魏茨曼科学研究所的
饮食高蛋白抑制减肥“福利”
现在有不少人认为高蛋白饮食减肥效果好：不仅可以对抗饥饿感，还能避免肌肉损失。然而，美国研究人员发现，摄入过多蛋白质会消除减肥的一项重要福利：胰岛素敏感度改善。相关论文近日发表于《细胞—通讯》。 “我们发现通过摄入高蛋白饮食的减肥女性，没有出现胰岛素敏感度改善。但摄入蛋白质正常的减肥女性，对胰
提高精子质量，从减肥开始
世界各地的男性都在遭受精液质量下降的困扰，这通常被称为彻底的生育危机。在近日发表于《人类生殖》的一项新的临床研究中，丹麦哥本哈根大学和哈维德夫医院的研究人员表明，如果肥胖男性减肥并保持效果，其精液质量会得到改善。 该校诺和诺德基金会基础代谢研究中心的Signe Torekov 和Romain B
科学家发明减肥新招
德国研究人员发现，使用药物同时针对尼古丁（又名烟碱）和冷暴露信号传导通路，可以降低小鼠体重并改善小鼠的代谢健康。化合物冰素和二甲基苯基哌嗪会刺激食欲抑制通路和产热促进通路，从而调节全身能量平衡以促进肥胖小鼠减重。 肥胖是代谢疾病（例如糖尿病）的风险因素，对健康构成重大威胁。吸烟和冷暴露是人体能
想减肥？锻炼可以抑制食欲
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/6/481029.shtm 科学家发现，锻炼过程中产生的一种代谢物可有效减少小鼠进食和肥胖。研究结果进一步阐释了锻炼与饥饿之间相互作用背后的生理过程。相关研究6月16日发表于《自然》。 锻炼身体被证明能
研究揭示减肥后反弹秘密
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502783.shtm美国科学家在一项通过60人开展的研究中发现，大脑对特定营养物质的应答在肥胖个体中会减弱，且减重后也不会恢复。研究结果表明，大脑的长期适应可能发生在肥胖个体中，且会影响进食行为。相关研究
改变说话方式可以帮助减肥？
根据一项新的研究，使用分析性语言的人体重减轻得更多，辍学率更低全球有数百万人与肥胖作斗争，肥胖与代谢和心血管疾病的风险显著增加有关。根据美国纽约Noom公司的Annabell Ho最近在《PLOS Digital Health》杂志上发表的一项研究，在定义减肥目标时使用分析语言，与更好的减肥成功和降
科学家发明减肥新招
德国研究人员发现，使用药物同时针对尼古丁（又名烟碱）和冷暴露信号传导通路，可以降低小鼠体重并改善小鼠的代谢健康。化合物冰素和二甲基苯基哌嗪会刺激食欲抑制通路和产热促进通路，从而调节全身能量平衡以促进肥胖小鼠减重。 肥胖是代谢疾病（例如糖尿病）的风险因素，对健康构成重大威胁。吸烟和冷暴露是人体能
清晨摄入大量卡路里更易减肥
关于健康饮食有句老话：“早餐吃得像国王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐。” 现在，科学家研究显示一个人在一天早些或晚些时候吃最丰盛的一餐并不会影响身体代谢卡路里的方式。但在早上吃最丰盛一餐的人在晚些时候会感觉不那么饿，这可能会让他们在现实世界中更容易实现减肥。相关研究近日发表于《细胞—代谢
这个“开关”或有助减肥，试试？
喝凉水都胖？这个冬天，不如试试挨个冻？这或许有助减点肥。科学家已经发现，动物体内的脂质水解酶ATGL与肥胖呈“负相关”，寒冷、饥饿、肾上腺素飙升等刺激，都能提高这种酶在体内的活性，达到“解脂”的效果。不过，这种酶的稳定性究竟如何控制呢？最近，中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员黄勋团队，找到了调控
减肥有益心脏－哪怕体重反弹
一项新研究显示，肥胖症患者通过运动和改善饮食减掉的体重即使恢复，他们患心脏病和2型糖尿病的风险也会得到长期改善。这表明，减肥可以减少与肥胖有关的慢性疾病的风险。相关成果3月28日发表于《循环：心血管质量和预后》。 此前研究表明，在参与减肥计划的肥胖症患者中，约有一半的人在5年内恢复了减去的体重
专家保存全球1400种香蕉幼苗－犹如“诺亚方舟”
据报道，香蕉面临黄叶病威胁，各方准备应对计划。比利时鲁汶大学的“世界香蕉收集”实验室(WorldBananaCollection)便收集全球多达1400种香蕉的幼苖作培植，犹如香蕉版的“诺亚方舟”。 这些香蕉幼苗包括来自泰国及马来西亚森林的香蕉、加纳及坦桑尼亚种植园内的香蕉，以及
欧盟拟修订香蕉中啶虫脒最大残留限量
9月12日，欧盟食品安全局（EFSA）就修订香蕉中啶虫脒（Acetamiprid）的最大残留限量（MRL）发布意见。 依据欧盟委员会法规（EC）No 396/2005第六章的规定，西班牙收到Nisso Chemical Europe GmbH公司的申请，要求修订啶虫脒在香蕉中的MRL。为了
富含维生素A的转基因香蕉将在非洲推广
据国外媒体报道，澳大利亚科学家培育了一种富含维生素A的转基因香蕉，它或许能够应对导致全世界数十万人死亡的营养不良问题，而且能够减少全世界发生的婴儿失明问题。 这项转基因技术能够增加东非地区某种煮食香蕉中的β-胡萝卜素（进入人体后可转变成维生素A，因此也被称作前维生素A）。研究人员希望，如果证实
光照培养箱光照培养对香蕉生长的影响
在培养生产香蕉种苗的过程中，室温要求保持在25～30℃之间，光照强度要求保持在1500～2000lx之间。其中，室温通常用空调机控制，光源通常用日光灯提供，光温均采用清洁的电能作为能源，电费开支成为组培行业生产成本的重要组成部分。当然科技的进步，已经成功研制出了能够控制温度和光照度的光照培养箱，光
科学团队研究揭示黄麻纳米纤维涂层保鲜香蕉机制
近日，中国农业科学院麻类研究所可降解材料开发与利用创新团队联合国内外研究机构，从化学成分和颗粒尺寸两个角度，解析了黄麻纳米纤维涂层对香蕉的保鲜机制。该研究为创制绿色可降解活性包装材料提供理论指导，相关研究成果发表在《纤维素（Cellulose）》上。纳米纤维素正在成为食品包装中传统塑料的可生物降解替
吃香蕉吗？—饮食中的钾离子调控动脉钙
2017年10月9日 讯 /生物谷BIOON/ --富含钾离子的食物，例如香蕉与牛油果等，能够帮助机体抵抗心血管钙化的风险，也就是所谓的血管硬化。 最近，来自阿拉巴马大学伯明翰分校的研究者们首次发现，降低饮食中的钾离子会导致小鼠动脉硬度的上升。人类患者中动脉硬度的变化则预示着心脏病的发生。
临沂检疫局：韩国“香蕉牛奶”检出菌落总数超标
近日，山东临沂检验检疫局从来自韩国的入境旅客携带物中截获一批“香蕉牛奶”，经实验室检测，检出菌落总数超过我国标准限量24倍。食用菌落总数超标的食品，容易引起腹泻等肠道疾病，严重时可引发食物中毒，对人体健康造成威胁，临沂检验检疫局依法对该批香蕉牛奶进行了销毁处理。 “香蕉牛奶”由于包装简单，需要
香蕉皮有一些黑色斑点，不能吃？
外表看起来黄灿灿的香蕉，令人垂涎；而有黑色斑点的香蕉，则被人弃之。 香蕉皮发黑，一般是香蕉放置有一段时间了，与空气中的氮发生氧化反应产生的，一般不影响其品质。 但前提是香蕉肉没有黑斑、变色，这就可以吃。保存香蕉，可将它放在通风处，或用旧报纸稍微包裹一下会更好。
学者提出参与香蕉冷胁迫响应的级联工作模型
中国科学院华南植物园果蔬保鲜技术研发与利用团队在国家自然科学基金、广东省自然科学基金等项目的资助下，在由microRNA介导的香蕉冷胁迫响应级联调控方面取得新进展。近日，相关成果发表于《分子园艺》（Molecular Horticulture）。 防控冷害一直是水果保鲜产业的技术难题，而解析冷
香蕉种质资源枯萎病抗性评价研究获进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/12/491070.shtm 近日，广东省农业科学院果树研究所香蕉遗传改良团队在香蕉种质资源枯萎病抗性评价方面取得新进展。相关研究分别发表于Journal of Fungi、Plant Disease。