报告称我国食品安全信息不透明29个省会不及格
据中国之声《新闻纵横》报道，昨天是第34个国际消费者权益日。食品安全是消费者最关心的问题之一，北京大学公众参与研究与支持中心昨天公布的报告显示，中国食品安全监管的信息公开程度普遍较低，尤其体现在动态信息的更新上。全国人大常委会去年就颁布了新的《食品安全法》，但是从北京大学的报告来看，实施效果并不理想。食品安全信息的透明度低，食品消费者的权益就会受到侵害。 这份报告评测了中央、省级和省会城市59个食品安全监管部门的信息公开水平，只有国家食药监总局和山东、湖北等六个省级食药监局超过60分，最高分是69.75.最低分是7.5分。29个省会城市的食药监局全都不及格。北京大学公众参与研究与支持中心高级研究员彭錞介绍，整体情况不容乐观。 从行政层级的角度来看，从中央到地方到省再到省会城市，食品安全监管信息的透明度是递减的趋势，行政层级越低，越不透明。 把透明度按颜色标注在地图上，大致呈现出东部、南部得分高，西部、北部得分低的趋势，......阅读全文
食药监检查校园周边食品安全
3月下旬，为进一步加强对学校及校园周边食品安全监督管理，确保广大师生饮食安全，宝鸡市食品药品稽查支队组织执法人员对市区4所大中专院校校内及周边学生消费比较集中的超市、餐饮店、摊点及小作坊开展了食品安全大检查。 同时，对校内外超市重点检查了食品经营许可证的有效期限、食品台账记录情况、食品包装、
北京食药监局发布食品安全信息
北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“翠花”牌翠花酸菜等3种食品不合格（名单见附件），现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，不合格食品名单予以公示。 北京市食品药品监督管理局提醒消费者：凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
食药监局多项举措开展食品安全检查
2018年度高考即将来临，为保障高考期间考生的饮食安全，防止食物中毒等突发事件的发生，县食药监局采取多项举措，积极构筑高考期间食品安全屏障。一是加强领导，责任到人。制定了详细监督检查工作方案，成立了高考餐饮食品安全工作领导小组。对三个高考考点、学校食堂及考务人员驻地餐饮服务单位进行现场监督检查指导，
食品安全由食药监局统一监管
国家卫生计生委今天发布通知称，取消地方卫生计生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管,切实落实对餐饮企业的监管责任。地方卫生计生部门停止上述4类场所卫生许可申请的受理；已受理
铁岭：食药监发布汛期食品安全风险提示
进入汛期以来，铁岭市部分地区遭遇洪涝灾害，正常的食品生产经营和供应受到一定程度影响，市食品药品监督管理局提示广大市民要注意食品安全。 针对汛期食品安全特点，市食药监局提示消费者要提高自我保护意识。首先，要保证室内和个人的卫生清洁，生熟的食品要分开盛放，餐具要定期蒸煮消毒。加工处理肉、蛋、奶、鱼
泸州江阳食药监局开展食品安全检查
2013年12月31日，泸州江阳食药监局召开全局职工会，专门部署节前食品安全执法检查。会后，分管局长亲自带队，自2014年1月起对全区范围内高危食品生产企业和小作坊进行一次节前食品安全大检查。 此次检查针对食品生产企业和小作坊在节日期间容易出现的食品安全隐患，重点对全区的白酒、糖果糕点、
食药监总局：元旦春节将进行食品安全抽检
国家食品药品监管总局日前发布《关于开展2015年元旦春节期间食品经营领域专项监督抽检工作的通知》，要求各地在元旦和春节期间，重点检查农村、城乡接合部、旅游景区等区域的食品安全状况。在食品抽检中，重点关注铅、砷、汞、镉等重金属含量、致病菌、非法添加物、易违法使用的违禁药物等指标项目。 《
安徽食药监开展网络订餐食品安全专项检查
“网络订餐在方便消费者生活的同时，也暴露出卫生脏乱差、无证经营等众多隐患。”10月22日，记者从省食药监部门获悉：从今年10月初至明年1月底，安徽将在全省范围内开展为期4个月的网络餐饮服务食品安全专项检查。 自《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称《办法》）施行以来，网络餐饮服
晋城城区食药监局开展食品安全专项检查
“两节”期间，为保障群众“舌尖上的安全”，城区食药监局加大辖区各餐饮单位食品安全检查力度，重点加强了对司徒小镇的监管。截至目前，全区共受理投诉举报27起，已办结23起。 为保障群众的饮食安全，城区食药监局在日常监督的基础上，还进行不间断地督查，督促经营户落实食品安全各项制度，并利用快检设备对
驿城区食药监局进行夏季食品安全整治
昨日，记者从驿城区食药监局获悉，为了确保广大群众夏季饮食安全，有效预防和控制食品安全事故的发生，该局于近日开展了夏季食品安全专项整治行动，多措并举，重拳出击。 “我们召开了各乡镇（街道）食药监所所长及食品药品监管大队负责人会议，将监管任务落实到人。”驿城区食药监局有关负责人说，行动中，对餐饮经
食药监总局印发2018年食品安全抽检计划
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，中国食品药品检定研究院，各有关食品安全抽检承检机构： 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发，请遵照执行。 食品药品监管总局 2018
食药监局公布13期食品安全抽检情况
国家食品药品监管总局6月30日公布2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及11大类食品552批次样品，包括抽检项目合格的样品526批次，不合格样品26批次。这些样品是2015年2月至5月在商场、超市、批发市场、食品店等地点抽取的。 具体抽检情况如下： 抽检粮食及其制品
宝鸡市食药监局检查校园周边食品安全
在学校秋季开学之际，宝鸡市食品药品稽查支队组织执法人员对全市学校周边的超市及餐饮企业等开展了拉网式食品安全大检查，确保广大师生的饮食卫生安全。 据了解，本次检查市食品药品稽查支队组织执法人员对宝鸡中学、宝鸡第一中学、文理学院老区及新区、高新一中、高新一小、电子工业学校等15所学校校内及
食药监总局：四奶粉企业食品安全审计出问题
雅培、贝因美和惠氏、味全四家奶粉生产企业，在国家食药监局组织的安全生产审计，被检查出部分问题。11月8日，国家食品药品监督管理总局发布通报称，上述企业存在部分设备设施未持续保持生产许可条件、部分食品安全管理制度落实不到位、部分项目检验能力不足等缺陷。 针对被检查发现的问题，国家食药监局要
滁州市食药监部门部署检查校园食品安全
为进一步加强学校食堂（含托幼机构食堂）餐饮服务食品安全监督管理，保障广大师生身体健康和饮食安全，市食药监部门就今年秋季学校食堂食品安全专项检查作出安排部署。即日起至9月15日，各地对学校食堂开展专项检查，市食药监部门将会同市教育部门于9月下旬组织对各地学校食堂食品安全情况进行督查暗访，并将
遂平县食药监局完成食品安全保障任务
为确保中国山地马拉松系列赛·驻马店嵖岈山站顺利举行，遂平县食药监局早部署、早介入，加大赛事期间食品安全监管力度，确保赛事期间食品安全。 一是制订《2017年中国山地马拉松系列赛·驻马店嵖岈山站食品安全保障实施方案》，成立了赛事保障工作领导小组，设置应急处置组，定点接待宾馆保障组、赛事沿线保障组
北京市食药监局发布高考食品安全提示
高考在即，北京市食品药品监督管理局发布食品安全提示，少食油腻和生冷食品，慎食熟卤菜、四季豆等高风险食品，外出就餐避免路边摊，就餐后注意索要发票或者收据。就餐中如出现恶心呕吐等不适，尽快就医，并报告食品安全监管部门。天气炎热，提醒广大考生和家长，一定要注意食品安全。 安全提示如下： 一、消费场
汉中食药监部门专项检查农村集体聚餐食品安全
6月以来，汉中连续发生3起食物中毒事件，多人入院治疗。对此，汉中市食品药品监督管理局决定从9月1日起，在全市范围内开展为期2个月的农村集体聚餐食品安全专项检查，最大限度化解农村集体聚餐食品安全风险。 6月15日，佛坪县大河坝镇39人在镇上一小吃店吃完早餐后，出现食物中毒症状；8月13日上午，
云南食药监发布2017年夏季食品安全预警公告
进入夏季，气候炎热多变，食品容易腐败变质，各种致病微生物易于滋生，发生细菌性食物中毒的风险加大。我省连续出现3起食品安全事件，学校食堂及旅游景区饭店是高风险场所。为确保公众饮食安全，特发布夏季餐饮业食品安全预警公告： 一、未取得餐饮服务许可证的单位不得从事餐饮经营活动；已取得餐饮服务许可证的应
食药监总局发布2015年食品安全监督抽检结果
2月2日，国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，通报2015年食品安全监督抽检情况。2015年，食药监总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，其中检验不合格样品5541批次，样品合格率为96.8%，比2014年高2.1%。 据食药监总局副局长滕佳材介绍，在抽检的25类食品（包括
－河北食药监部门权威解读新《食品安全法》
新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起施行，这部被称为“史上最严”的食品安全法有哪些机制创新与制度创新？将给食品安全治理带来哪些变化？5月28日，河北省食药监局相关负责人结合河北省实际对新修订的《食品安全法》进行了权威解读。 新法具有更强针对性可操作性 据河北省食品药品监督管理局副局
沈食药监建立食品安全风险隐患排查治理机制
昨日，记者从沈阳市食品药品监督管理局了解到，近日，他们结合沈阳实际，制发《沈阳市食品安全风险隐患排查治理工作机制》。 据介绍，该项工作机制的建立，明确沈阳市风险隐患排查治理工作按照“隐患排查、风险会商（交流）与分析研判、隐患治理、效果评价”闭环管理的工作程序开展。 市局各食品相关处室（
国家食药监总局发布食品安全抽检最新信息汇总
昨日，国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在本次食品安全监督抽检中，国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的
国家食药监局聘任197名食品安全专家
为有效落实餐饮服务食品安全监管职责，切实加强餐饮服务食品安全科学监管，充分发挥有关专家在餐饮服务食品安全监管中的作用。近日，国家食品药品监督管理局按照规定程序并经审核公示后，公布了首批餐饮服务食品安全专家。首批餐饮服务食品安全专家共计197名，其中，管理组专家34名，应急组36名，法律组19名，
南宁市食药监局严防严管严控－保障食品安全
4月13日，南宁市食品药品监督管理局召开2017年南宁市综合协调、应急管理、食品餐饮监管工作会议。会议研究部署今年全市综合协调、应急管理、食品餐饮监管及落实为民办实事工作。 据了解，会上传达了2017年南宁市食品安全和餐饮服务食品安全监管的重点工作。今年要创建国家食品安全示范城市，坚持严
鸡西市食药监局监管用餐单位食品安全
随着气温逐渐升高，又到了各种微生物繁殖的高发季节。为预防食物中毒，保障集体用餐单位食品安全，近日，市食品药品监督管理局稽查支队举办了集体用餐单位食品安全培训班，局直管企事业单位食堂、学校食堂、大型聚餐服务单位等集体用餐单位的180位负责人、厨师长参加了培训。 培训通报了近期在监督检查中
广东食药监局：开展学校食堂食品安全专项检查
从广东省食品药品监督管理局了解到，近日该局联合省教育厅印发了《关于开展2013年秋季学校食堂食品安全检查工作的通知》，部署开展为期一个月的学校食堂食品安全专项检查工作。 通知要求，各级餐饮服务监管部门和教育行政部门要通过联合组织学校食堂食品安全负责人、学校食堂食品安全管理员集中培训、会议等
食药监局投3.6亿－推广食品安全快检模式
3月4日举行的食药监上海市大会传出消息，上海市的快速检测模式已受到国家食药监局肯定，计划于今年投入3.6亿元将上海模式向全国全面推开。 根据3月4日公布的上海市食品药品监督管理局年报(2012年)，截至目前，上海市开发应用食品安全快速检测技术已近100项，能够对食品加工环节、掺假掺杂
抚顺食药监局发布毒蘑菇食品安全消费提示
记者从抚顺市食品药品监督管理局了解到，近期辽宁省相继发生食用野生蘑菇中毒事件，导致人员伤亡。为此抚顺市食品药品监督管理局再次发布“毒蘑菇”食品安全消费提示，提醒市民不要采食野生蘑菇。 蘑菇营养丰富、味道鲜美深受人们喜欢，不过误食野生毒蘑菇导致人员伤亡的事件也时有发生，特别是眼下的夏、秋季节，更
滁州市食药监局完成食品安全工程建设
日前，记者从市食品药品监督管理局获悉，2016年滁州市食品安全民生工程项目建设的17个乡镇食品药品监管所食品检验室、64个食品和食用农产品批发市场（含农贸市场）食品快速检测室，截至目前，已全部建设完工，且人员全部到位并培训完毕。 据介绍，为强化该工作组织领导，市食药监局3月下旬便成立了领导